Bahan-bahan

45 menit
8 pcs
  1. 250 grpisang uli (saya pisang tanduk)
  2. 50 grgula pasir
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/4 sdtvanilli bubuk
  5. 100 grtepung ketan putih
  6. 10 tetespewarna kuning
  7. Secukupnyawijen

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kukus pisang,kupas kemudian haluskan

  2. 2

    Tambahkan gula pasir, garam halus, dan vanili bubuk, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tepung ketan putih sedikit sedikit sambil diuleni sampai kalis, beri pewarna kuning. Setelah kalis bagi adonan per 50 gram.

  4. 4

    Bulatkan adonan, pipihkan lalu buat lubang ditengah pakai jari.

  5. 5

    Celupkan ke air lalu balur dengan wijen, simpan di kulkas 15 menit.

  6. 6

    Goreng donat pisang dalam minyak panas dengan api kecil sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan. (Setelah donat mengambang baru diaduk dan dibalik agar wijen tidak mudah lepas).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febry Caturia
Febry Caturia @Febry_Caturia
pada
Bekasi
ibu rumah tangga yg hanya ingin memberikan sajian terbaik utk keluarga😘😘Ig : @Febry_surdiantofb: Febry Caturiafp : Dapoer "Deryandra"
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa