Kekszes-kókuszos torta

Marilla
Marilla @Marilla

Sütés nélküli torta, ami gyorsan elkészült ebben a melegben.
Tortaforma mérete 22 cm.

Kekszes-kókuszos torta

Sütés nélküli torta, ami gyorsan elkészült ebben a melegben.
Tortaforma mérete 22 cm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra + hűtés
1 torta
  1. 20 dkgdarált keksz
  2. 1 evőkanálkakaópor (cukrozatlan)
  3. 1 evőkanálporcukor
  4. 1 evőkanálrumaroma
  5. 1 dltej
  6. 10 dkgvaj
  7. 4 dkgmazsola
  8. Krémhez:
  9. 5 dltej
  10. 10 dkgcukor
  11. 1 csipet
  12. 5 púpos evőkanál búzadara
  13. Csokimázhoz:
  14. 4 dkgvaj
  15. 10 dkgétcsokoládé (tejcsoki is jó)
  16. 1 dlhabtejszín

Elkészítés

1 óra + hűtés
  1. 1

    A tortaforma oldalát kibéleljük sütőpapírral. A mazsolát beáztatjuk rumaromában. Darált kekszet tálba öntjük, hozzáadjuk a kakaóport és porcukrot.

  2. 2

    Összekeverjük, beletesszük a megáztatott mazsolát, az 1 dl tejet és az olvasztott vajat.

  3. 3

    Összedolgozzuk, beleöntjük a tortaformába és jól belenyomkodjuk, majd hűtőbe tesszük.

  4. 4

    A tejet, cukrot, csipet sót és a búzadarát sűrűre főzzük, majd levesszük a tűzről és belekeverünk 9 dkg kókuszreszeléket. Kb. 1 dkg-t félretesszük a díszítéshez.

  5. 5

    A kókuszos búzadarát rákenjük a kekszes alapra és visszatesszük a hűtőbe.

  6. 6

    Csokimázhoz a vajat kis lángon megolvasztjuk, hozzáadjuk a csokoládét, majd mikor felolvadt a habtejszínt is.

  7. 7

    Összekeverjük, ha szép sima levesszük a tűzről. Kivesszük a tortát a hűtőből és ráöntjük a csokimázat. Kicsit megmozgatjuk a formában lévő tortát, hogy a csokimáz egyenletesen szétterüljön rajta, a tetejére kókuszreszeléket szórunk, majd visszatesszük a hűtőbe.

  8. 8

    2-3 óra hűtés után kivesszük a hűtőből. Levesszük a tortaforma karikáját és óvatosan lehúzzuk róla a sütőpapírt is, majd szeleteljük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Marilla
Marilla @Marilla
Közzétéve:

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek