Змішуем усі інгредіенти,вони повинні бути кімнатної температури та замішуемо тісто.Воно має бути м'яким,та не липнути до рук.Вимішувати треба від 5-7хв до эластичності.Додати родзинки,помісити ще трохи,щоб родзинки розійшлись по тісту.Миску смазати трохи маслом,положити туди тісто,накрити і дати підійти десь 1-1.5 годин.

Коли тісто добре підійшло,покладіть його на робочу поверхню,разделіть на 6 кульок,накрийте їх,дайте відпочити їм хвилин 10.Тоді беріть кульку,розкатайте її в довж овалом десь 40см в довжину більше,і зверніть її в трубочку с права на ліво,щоб вийшов довгий жгутик.Тоді той жгутик руками трохи розкатайте більше в довжину до країв тонкіше,розріжте в довж не до кінця і переплетіть їх між собою і кінцівкі переплетіть також і заверніть їх в середину кільця.І так зробіть з усим тістом.

Класти одразу кренделя на деко з пергаментом.Дати підійти ще раз,випікати 18-20хвин.при 190° до красивой скоринки.Готові кренделя одразу змастити поливкою....Поливка робиться легко.Змішати все до однорідності,якщо жидке додайте більше пудри,якщо дуже густа пвру капель води.Смачного вам!!!!❤️