Masak pasta dengan bahan seadanya, jadilah pasta carbonara sederhana.#Semangcook_Pasta#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#BALONChallenge#AnekaPasta

Masih edisi Posbar GACC yang kuliner di Italy setalah bikin pasta kita saatnya mengolah pasta dengan aneka macam saos khas italy,kali ini saya bikin pasta Carbonara,iya mau njelasin sedikit di indonesia kita mengenal Carbonara itu yang creami ada susu dan kejunya dan sebenarnya itu bukan carbonara,carbonara yang kita bikin kita makan itu sebenarnya pasta dari amrik namanya Alfredo resep saya sudah buat #imaimeyPastaAlfredo carbonara yang asli di italy itu ada campuran lemak pipi baby,berhubung saya muslim jadi saya mengganti dengan lemak dari kulit ayam,dan ada campuran kuning telur juga keju kambing,berhubung di sini susah nyarinya saya bikin dengan keju chedar,makasih ya bulek pencerahannya kita jadi paham sekarang.Source : Carolina#imaimey#imimeypastacarbonara#Cookpadcommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#OlahanPastaImaimey#GACC_FacciamolaPasta#ResepCarolina#SalamKompakSelalu#GACC_SalamKompakSelalu

Selama ini selalu undur mau bikin carbonara karena kepikiran cooking cream yg sisa mau diapain. Ternyata pakai susu uht dan keju yang melimpah.. So yummmmy 😊😊😊

Moment kali ini belajar bikin Carbonara sesuai resep asli dari negara sono nya. Ternyata saya baru tau kalo resep original dari Carbonara engga pake cream atau susu melainkan air dari sisa rebusan pasta itu sendiri dan tanpa lada serta garam lho. Ulalaa..lidah saya yang terbiasa menikmati asin belom terbiasa kalo asin "hanya ngandalin" dr keju aja 🙏☺️ saya team pak @soegia dong pake lada dan garam 🤭 Bikin nya gampang² susah karena memastikan telur dan keju tidak bergerindil saat dibikin saus atau saus jadi keenceran saat di tambahkan air. Masaknya pake hati aja karena yang makan orang yang kita sayangi (heleeh..lebay 😁) Ini bikin kesekian kali, belum benar-benar pas apalagi perfect namun saya sedang berproses. Setidaknya lebih baik lah dari sebelumnya 😌 Next saya akan bikin lagi seperti advice dari Pak Soegianto.#CookpadCommunity_Malang#spaghetti#carbonara

Carbonara adalah masakan Italia yang berupa Spaghetti yang dimasak dengan saus telur, keju dan daging. Carbonara diciptakan dari resep rakyat pedesaan Italia tengah yang berciri sederhana dan apa adanya. Setiap orang mempunyai cara tersendiri dalam memasak carbonara namun prinsip utama adalah penggunaan bahan berkualitas terbaik.Dan hari ini mencoba membuat"PASTA CARBONARA"

Berasal dari Roma pasca perang dunia ke 2. Mahakarya pasta lembut ini lahir dari kecerdikan para juru masak Italia dalam memanfaatkan bahan-bahan yang tersedia. Legenda mengatakan bahwa tentara Amerika memperkenalkan bacon dan telur kepada penduduk setempat selama perang, yang menginspirasi terciptanya Carbonara.Spaghetti alla carbonara atau carbonara adalah masakan Italia yang berupa spaghetti yang dimasak dengan saus telur, keju dan daging. Carbonara diciptakan dari resep rakyat pedesaan Italia tengah yang berciri sederhana. Penambahan krim untuk carbonara adalah salah kaprah. Bahan utama memasak carbonara adalah pasta, telur, pecorino dan lada hitam.Happy Cooking 😘#WesternFood#GAS2025

Tadinya mau fusilli, tapi dapetnya pasta ini. Entah jenis pasta apa ini.

Spaghetti Carbonara merupakan makanan yang berasal dari Itali, dimana bahan dasarnya pasta (spaghetti), saus telur, keju, dan daging :D.

Assalamu'alaikum... menyelesaikan tugas Coboy minggu ini dengan tema "serba-serbi pasta" saya mencoba cooksnap resep dari mbak @Carol090917 yaitu dengan resepnya Spaghetti Carbonara. Jujur saya baru tahu kalau resep aslinya menggunakan kuning telur bukan menggunakan susu cair. Untuk guancile saya ganti dengan daging paha ayam karena memang belum sempat membuatnya. Makasih banyak mbak Olin buat resepnya jadi tahu dech tentang perpastaan.#Ngaco_SerbaSerbiPasta#CoboyNgaco_Carolina#ChooseToCook#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Kali ini masak spaghetti carbonara pakai resep asli dari Italia, dibocorin langsung sama mbak @Carol090917 Pas bikinnya ternyata cepet bangett. Tapi emang kudu cepet keburu telornya mateng, kaya punya saya 😹 jadi ilang moment creamynya 🥺. Untuk guacialenya saya pakai lemak babi, kebetulan ada se'i babi oleh2 kakak dr NTT, dan masih ada lemak2nya 😁. Kalau g ada lemak babi bisa pakai lemak dari sapi atau ayam atau lemak hewani lain.Sekali lagi terima kasih untuk sharing pengetahuan tentang pasta kebanggan orang Italiano ya kakakk.. semoga mbak Caroline sekeluarga selalu diberi kesehatan dan kebahagiaan 😇🙏🏻 Aminnnn#Ngaco_SerbaSerbiPasta#CoboyNgaco_Carolina#ChooseToCook#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_SurabayaSource: @Carol090917https://cookpad.wasmer.app/id/r/14236286

Pasta dengan saus terfavorite. Pastanya bisa pake spageti, fetucini, macaroni/fusilli ya. Ini saya pake pasta penne. Kejunya bisa pake keju cheddar/parmesan/edam ya. Di resep ini saya pake keju parmesan di campur cheddar.

Pasta ini lebih enak kalau menggunakan bacon jenis streaky bacon, tapi kalau yang mau halal ganti bacon dengan smoked beef