Cireng Crispy

Indah Saraswati @indah_1933
Cireng yg tetap crispy ga melehoy setelah di angkat, kuncinya double fry dan teknik menggorengnya agar ga menyerap banyak minyak 👩🍳
Cireng Crispy
Cireng yg tetap crispy ga melehoy setelah di angkat, kuncinya double fry dan teknik menggorengnya agar ga menyerap banyak minyak 👩🍳
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan adonan cireng, masak hingga mengental
- 2
Campurkan ke tepung kering lalu uleni lalu bentuk sesuai selera, dan diamkan 10 menit
- 3
Goreng di minyak panas dengan api sedang balik sekali aja agar minyak ga menyerap lalu tiriskan
- 4
Dan goreng kedua kali dengan api besar balik sekali juga, setelah crispy angkat dan tiriskan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cooksnap resep Cireng Chef #devinahermawan yg menggoda. Rasanya crispy, enak. Jajanan pedagang kaki 5, favorite Paksu. Sebaiknya dimakan langsung setelah digoreng, karena dalam beberapa jam cireng tidak crispy.#CookpadCommunity_Jakarta Isnawati -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Tetiba pengen ngemil cireng, karena kalau beli jaraknya jauh dan mahal di ongkos, jadilah ngulik resep di cookpad dan ketemu resep cireng crispy nya chef Devina @devinahermawan, tapi karena takut gagal saya coba setengah resep dulu sodara...sodara 🤣dan taraaaa ternyata....... berhasil 🤣 Isti's Mom Recipe -
Cireng Crispy Cireng Crispy
walaupun akhir2 ini katanya minyak goreng lagi langka, akutu sebagai pecinta gorengan garis keras tetep memilih gorengan lah buat ngemil cantik di sore hari sambil ngeteh...😂.Iyes minggu ini di challenge sama temen2 @dkitcheners_ buat bikin olahan aci... dari sekian banyak liat2 resep, akhirnya pilihan jatuh pada cireng...😋😋#CookpadCommunity_Jakarta#dkitcheners_#cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron Rhinie’s Kitchen -
Cireng Crispy Cireng Crispy
CIRENG lagi,,, Cireng lagi,,, jangan bosan ya saya posting Cireng terus. Cireng ini menu cemilan khas Sunda. Kenapa dinamakan Cireng? Karena Cireng ini merupakan singkatan dari Aci Digoreng. Aci itu Tapioka atau Kanji. Bukan Sagu loh ya 😉 Nah kalau Cilok, Aci Dicolok (ditusuk) dan banyak lagi Ci Ci Ci yang lainnya seperti Cilor, Cilung dan lain-lain lah ya, tidak usah dibahas nanti panjang ceritanya heheKembali lagi ke Cireng, ada yang menyebut makanan ini Cireng Salju karena adonan mentahnya masih banyak tepungnya, ada juga yang menyebutnya Cireng Crispy karena setelah dicetak seperti Fried Chicken, agak keriting dan itu yang ketika matang jadi crispy.Barangkali ada yang mau coba bikin. Yuks simak resepnya.CIRENG CRISPYBy. BlueShopz BlueShopz -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Resep dari Pak Wisnu NCC. Resep asli semua bumbu diaduk rata dengan bahan kering, saya semua bumbu dicampur ke bahan biang supaya bisa tercampur rata. Alhamdulillah sekarang udah bisa buat cireng sendiri. Lebih enak dan higienis daripada beli di abang-abang pinggir jalan. Cirengnya crispy diluar dan lembut didalam. Setelah dingin tetap mekar, tidak ciut, tidak mengeras dan tidak menyerap banyak minyak. Cemilan murah meriah yang gurih, langsung habis dalam sekejap begitu diangkat dari penggorengan. Firecipe -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Udah beberapa kali buat cireng dan selalu berhasil. Ini enak banget crispy banget. Widya✨ -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Udah lama kangen bgt sama jajanan bandung.. salah satunya jajanan yg segala bisa jadi itu berbahan dasar aci alias tepung tapiokaSeperti namanya cireng, singkatan dari aci di gorengNah.. beberapa thn ini cireng udh banyaj bgt d kembangkan jadi bbrpa modifikasi pedagang. Bukan cireng biasa lagi ada cireng gaul, sampe cireng crispyYg sekarang mau di buat adalah cireng crispy#PejuangGoldenApron3 Dapoer Andini -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cireng ini menu cemilan khas Sunda. Kenapa dinamakan Cireng? Karena Cireng ini merupakan singkatan dari Aci Digoreng. Aci itu Tapioka atau Kanji. Bukan Sagu loh ya 😉 Nah kalau Cilok, Aci Dicolok (ditusuk) dan banyak lagi Ci Ci Ci yang lainnya seperti Cilor, Cilung dan lain-lain lah ya, tidak usah dibahas nanti panjang ceritanya heheKembali lagi ke Cireng, ada yang menyebut makanan ini Cireng Salju karena adonan mentahnya masih banyak tepungnya, ada juga yang menyebutnya Cireng Crispy karena setelah dicetak seperti Fried Chicken, agak keriting dan itu yang ketika matang jadi crispy. BlueShopz -
-
Cireng Crispy Cireng Crispy
Pertama kali buat cireng crispy ini saya coba ikuti resep Chef @devinahermawan . Alhamdulillah jadi, sebetulnya cocolan sambalnya ada 2 macam yaitu sambal cuka dan sambal rujak. Disini saya buat yang sambal rujak saja. Untuk resep selengkapnya juga bisa dilihat di https://m.youtube.com/watch?v=L3P4Vzb9rGw . Coba buat juga yuk 😊#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_anekakudapan#Bakerpad_community Ana Puspita -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Assalamu'alaikum, dapet PR olahan tepung tapioka dan kebetulan banyak tapioka dirumah. Cuzz langsung eksekusi buat cireng karena request sikecil yang lagi minta cireng.Source : Dapur Maya#cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_17 Arshiya Kitchen -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Bismillaah, kali ini recook resepnya mba Nurul Hasna, anak2 ku penyuka cireng, jadi sering bikin cireng, cemilan murmer yang enak banget..., Ini aku bikinnya banyak, tak tulis resep aslinya aja, klo bikin banyak tinggal dikalikan...💐 Leniati Karnain
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24961392
Komentar