Cireng Crispy

Udah beberapa kali buat cireng dan selalu berhasil. Ini enak banget crispy banget.
Cireng Crispy
Udah beberapa kali buat cireng dan selalu berhasil. Ini enak banget crispy banget.
Cara Membuat
- 1
Haluskan dengan diulek bawang putih, ketumbar, garam, merica & kaldu bubuk
- 2
Lalu campurkan semua bahan kering (tepung tapioka & daun bawang)
- 3
Panaskan teflon lalu masukkan bahan biang (air + tepung tapioka). Terlebih dahulu masukkan air lalu masukkan bumbu yang sudah diulek tadi. Aduk sampai merata lalu masukkan tepung tapioka. Aduk merata sampai adonan mengental. Matikan api
- 4
Selagi masih panas tuangkan bahan biang yg sudah dimasak tadi kedalam bahan kering. Terakhir tambahkan daun bawang. Bentuk cireng sesuai selera lalu digoreng
- 5
Bumbu rujak : ulek semua bahan lalu tambahkan air
- 6
Cireng siap disajikan. Enak kriuk-kriuk..
Resep Serupa
-
Cireng Crispy Cireng Crispy
Aci di goreng ini memang selalu jadi jajan favorit semua kalangan, ga heran sih karena cireng yg berbahan dasar tepung kanji ini memang enak guys. Cireng yg berasal dari Sunda ini ternyata ga susah loh cara buatnya, yukkk...kita buktikan💪😁Source : Andrea DW#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity#CookpadersJabodetabek#ResepLapakBudin#Jajanan Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) -
Cireng Crispy Cireng Crispy
MasyaAllah..alhamdulillah abi lagi WFH, jadi setiap hari kumpul komplit. Kalo udah kumpul komplit gini biasanya butuh camilan setiap harinya di rumah kan ya 🤭. Jadi ummi nya harus pandai pandai cari ide setiap harinya mau bikin camilan apa 😅. Sore ini tadi udah mentok banget g punya ide mau bikin camilan apa, g sengeja buka story WA temen dan posting cireng. Seketika langsung lah mupeng pengen bikin cireng juga, ummi langsung buka cookpad dan tengok2 resep cireng. Dan akhirnya nemu resep cirengnya mb @tyahasanah, tapi disini ummi gak pake bumbu rujak yah. Sausnya pake cuko pempek yang ada aja di rumah, bahkan itu cireng di camil gitu aja tanpa sauspun udah enak banget 👍 Avita Dewi Septiarini Subagio -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Pertama kali buat cireng crispy ini saya coba ikuti resep Chef @devinahermawan . Alhamdulillah jadi, sebetulnya cocolan sambalnya ada 2 macam yaitu sambal cuka dan sambal rujak. Disini saya buat yang sambal rujak saja. Untuk resep selengkapnya juga bisa dilihat di https://m.youtube.com/watch?v=L3P4Vzb9rGw . Coba buat juga yuk 😊#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_anekakudapan#Bakerpad_community Ana Puspita -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Assalamu'alaikum, dapet PR olahan tepung tapioka dan kebetulan banyak tapioka dirumah. Cuzz langsung eksekusi buat cireng karena request sikecil yang lagi minta cireng.Source : Dapur Maya#cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_17 Arshiya Kitchen -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cooksnap resep Cireng Chef #devinahermawan yg menggoda. Rasanya crispy, enak. Jajanan pedagang kaki 5, favorite Paksu. Sebaiknya dimakan langsung setelah digoreng, karena dalam beberapa jam cireng tidak crispy.#CookpadCommunity_Jakarta Isnawati -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cireng temen nya cimol dan cilok😁 satu family coz made from tepung kanji😂 Cerita sedikit, dibalik cireng yang crispy ini🤣 di kota asal saya (Singkawang,Kalbar) cireng gak populer (gak ada malah), karena saya gak pernah makan cireng sebelumnya. Pertama kali makan cireng tu pas ke Cianjur beberapa tahun lalu. Di rumah, mamah walau pun sunda gak pernah bikin cireng kalau cilok sering🤣 Jadi ini benar2 pertama kali banget saya bikin cireng😊 Makasih buat mbk Ikasepti atas resepnya. Bikin pertama langsung sukses, renyah.❤️ Saya buat sesuai resep aslinya, hanya cuko ny saya bikin setengah resep.... Nur Aini Kaan -
Cireng Crispy Cireng Crispy
#pr_recookenyilasyik#komunitaspaderDicocol sama bumbu rujak.. hmm.. enak 😋 Biasanya saya beli cireng yg siap goreng di pasar. Tapi setelah saya bisa bikin sendiri, ga bakal lagi beli2 😁Cirengnya saya bikin pipih (tipis) jadi hasilnya lebih garing & krispiSource : Nurul Hasna Indah Mulia -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cireng telah ada sejak era pleistosen yang bersentuhan dengan kelahiran homo sapiens pertama di dunia haha ngayal, sejak era 80-an ding, era dimana Ahmad Albar banyak dikecam penggemarnya gara-gara merilis album dangdut bertajuk Zakia.Dulu saat zaman SD, bila menyantap makanan berbahan dasar teoung tapioka, kanji atau sagu itu pasti ditemani dengan saus sambal berwarna merah membara bagai gincu para geisha, ish...ish... Saus yang entah merknya apa, dibuatnya dimana dan harganya berapa itu memang menjadi perpaduan yang cocok maricok dengan Cireng hangat. Kini Cireng disantap tak hanya dengan saus sambal tapi juga dengan sambal petis, sambal kacang, sambal oncom, sambal rujak, cuko bahkan mayonaise.Bagai genre musik, Cireng pun memiliki turunan seperti cilok (aci dicolok), cimol (aci digemol), cimin (aci mini), cilung (aci digulung), citruk (aci diketruk), dan cilor (aci telor). Cireng sendiri memiliki beberapa varian diantaranya cireng isi (keju, cabai, sosis, baso, kornet), rujak cireng, cireng terasi serta cireng crispy.Disamping rasanya enak, cara membuatnya terhitung sangat mudah dan cepat. Bahannya pun tak sulit dicari sehingga gak bikin pusing kepala Barbie. Ika Septi -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Ini ketiga kalinya saya bikin cireng. Kali ini coba nggak pakai santan. Ternyata rasa dan teksturnya jauh dengan resep saya sebelumnya (Cireng Salju) yang menggunakan santan. Kalo nggak pakai santan tekturnya padat, kurang lembut, warnanya juga nggak putih bersih, padahal saya pakai tepung kanji rosebrand.Nggak pakai santan karena malas peras santan 😂😂😂 santan instan juga lagi habis.Lebih baik intip resep cireng salju saya sebelum ini bunda. Recomm 👌 NR -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Ini pertama kalinya aku bikin cireng, alhamdulillah jadiii 😊 dan resepnya aku liat dari punyanya mba Fadiah DinaOlahan tapioka emang ga ada abisnya yaa, cireng, cilok, cimol 😄😄#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Week7 Melka Faradilla Husna Sembiring -
Cireng Crispy Cireng Crispy
22 desember 2018Ahh.. Pengen bebikin yang mudah ga pake ribet dari olahan tepung kanji.. Coba2 bebikin cireng ehh ternyata enakk..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Nova Yovianda -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Tetiba pengen ngemil cireng, karena kalau beli jaraknya jauh dan mahal di ongkos, jadilah ngulik resep di cookpad dan ketemu resep cireng crispy nya chef Devina @devinahermawan, tapi karena takut gagal saya coba setengah resep dulu sodara...sodara 🤣dan taraaaa ternyata....... berhasil 🤣 Isti's Mom Recipe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)
Terimakasih yaa ..😘