Pempek Dos Ala Ny. Liem

Makanan khas palembang dan sekitarnya yang jadi menu favorit keluarga.
#Semangcook_RasaNusantara
#RasaNusantara
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Pempek Dos Ala Ny. Liem
Makanan khas palembang dan sekitarnya yang jadi menu favorit keluarga.
#Semangcook_RasaNusantara
#RasaNusantara
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat biang : didihkan air masukkan bawang putih, garam, kaldu bubuk. Lalu tambahkan terigu. Aduk hingga kalis. Dinginkan
- 2
Setelah dingin, campurkan adonan biang dengan 2 telur. Aduk hingga rata. (Saya pakai tangan).
- 3
Jika sudah tercampur rata, tambahkan tepung tapioka. Aduk hinga kalis.
Lalu bentuk adonan. - 4
Didihkan air, tambahkan sedikit minyak goreng. Rebus adonan yg sudah dibentuk hingga mengapung. Biarkan 10-15 menit. Agar adonan benar matang.
Jika sudah. Angkat dan tiriskan pempek. - 5
Membuat cuko : haluskan bawang putih, garam, cabai rawit, ebi.
Masukkan air dalam panci, tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan, gula, asam. Biarkan mendidih.
Setelah mendidih, angkat. Lalu saring. - 6
Yummy jadi deh...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos ala Ny. Liem Pempek Dos ala Ny. Liem
Nasib tinggal di tempat yg jauh dari org2 jualan pempek pas lagi pengen2nya makan apalah daya hanya bisa ngempet akhirnya nemu resep Nym Liem ini langsung dieksekusi 😆 Aisyah Nurhaeny -
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Walaupun tanpa ikan masih tetap enak dong.. ini pembuatan kedua, yang pertama gak sempat foto karena langsung habis dalam sekejap🤭😅 Alhamdulillah suami dan anak suka banget😋😋Source : My Homemade Food Ratna Puspita -
Pempek Dos ala Ny Liem Pempek Dos ala Ny Liem
Sering beli pempek, trus pempek habis kuah cuko masih banyak? Disimpan di botol kaca dan masukkan ke kulkas ya, bs digunakan sewaktu waktu, ditemani homemade pempek.Pagi ini tetiba terinspirasi sama resep nyonya liem si pempek tanpa ikan alias pempek dos.Enak dan simple lho, tinggal dibikin berbagai macam, bs kapal selam, adaan atau lenjer. Cepet lagi bikinnya, dicoba yuk!#siapramadan Ghariza Setyawan Priyanto -
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Resep dari Ny.Liem memang tidak perlu diragukan lagi, sudah pasti enak.Hasil cooksnap dari Mba Ika @myhomemadefood yang dapat arisan genk peda minggu ini.#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Ikap#CookpadCommunity_Tangerang#minggu3GBA Erni0787 -
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Awal mula nemu resep ini di blog JTT tapi aku modif sedikit menyesuaikan selera ku. Langsung cocok dan akhirnya jadi menu andalan lagi deh. Apalagi pak suami wong Kito Galo, sering bgt minta pempek.. nah ini solusi biar bisa lebih irit karna ga pakai ikan 😜 Rachima Putri -
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Siapa yang ga tau makanan khas Palembang yang satu ini. Yup! Pempek 💕. Biasanya kalau suami lagi tugas ke palembang, suka bawa oleh2 pempek. Tapi berhubung kondisi sekarang belum memungkinkan untuk tugas keluar kota, jadi mengobati kangennya dengan bikin pempek yang murah meriah tanpa ikan. Tapi rasanya enak lohSource: Lini#GA_TheNextLevel#JelajahResepKhasNusantara Anggia Hapsari -
-
Pempek Dos Ny. liem Pempek Dos Ny. liem
Assalamu'alaikumTelat lagi ngerjain PR peda, badan masih lemes dan masih belum semangat buat ngedapur, setelah tgl 7 kmr ibu berpulang, badan rasanya masih lemes banget, tapi suami dan anak2 hatis tetap makan dan semangat, jadi ngerjain PR tipis2 sambil bikin cemilan buat suami dan anak2.Maaf belum bisa CS maksimal ya mb Ika.Ini pempek enak bikinnya simple banget dan cepet plus ga repot.Source : @myhomemadefood#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#CookmemberGenkpeda2_IkaP#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron anif agustina -
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Ayah dan anak anak lagi pada uring uringan karena pengen nyemil, yaudah mamak langsung ke dapur liat persediaan tepung tepungan dan tiba tiba ngide aja mau bikin pempek dos. Ini pertama nyoba alhamdulillah enak banget, lembut lagi renyah. Oh iya untuk kuah sy tidak menambahkan cabai ya, karena biar bisa dimakan anak². Untuk cabai sy pisahkan dengan kuah. Source ny.liem Selvia Intan Permata Sari -
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Pengen pempek tapi lagi harus #dirumahaja,, jadi bikin pempek dos ala-ala aja,,, Pakai resep Ny. Liem hasil recook postingan Bunda Rindyana Dewi (Mom AL),, #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin Leny Syanjaya -
Pempek dos Ny. Liem Pempek dos Ny. Liem
Bismillah,, setoran lagi untuk arisan genk peda cooksnap resep mbak ika yang naik tayang, yang ketiga aku cooksnap pempek dos Ny. Liem favoritnya anak anak sama pan babeh juga, kalo bikin kudu banyak nggak boleh bikin dikit bakalan kurang siSource : @myhomemadefood#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_IkaP#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Yogyakarta Mama Queen -
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Cemilan favorit anak2 lebih enak disajikan hangat.Source: Christyanty Alfantri#JelajahDepok#cookpadcomunity_depok Ratna Ningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar