فطير دماسى على طريقتى

مروة أم نور
مروة أم نور @cook_5331591
المنوفية
شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبدقيق
  2. 0.5 كوبزبده
  3. كوبلبن
  4. رشةملح
  5. رشةسكر
  6. معلقه كبيرهخميره فوريه
  7. معلقه صغيرهبيكنج بدور

الخطوات

  1. 1

    تقلب المكونات الجافه معا

  2. 2

    تضاف إليها الزبده وتعجن بس تكون فى درجه حراره الغرفه

  3. 3

    نضيف اللبن تدريجيا وتعجن حتى تصبح العجينه بينه وتترك الخمر حوالى نصف ساعه

  4. 4

    بعد ذلك تقطعها كور ونسبتها دقيقه أستريح وبعد كده نفردها فى طبق مسطح وتكون دهناه زيت او سمن و برده ايدينا

  5. 5

    ونجيب صاج الفرن وندهنه بالزيت والله نبططه تحطه فالصاج وتعجن وش الفطيربالزبده وبعد مخلص أدخله الفرن على٢٠٠بس اكون مسخنهالفرنقبلها وربع ساعه وبالهنا

  6. 6

    لو الوش محمرش ممكن اشغل الشوايه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مروة أم نور
مروة أم نور @cook_5331591
نُشرت في
المنوفية

التعليقات

وصفات مشابهة