Awug

Yuli Tiarni
Yuli Tiarni @yuli_tiarni
Bandung

Bismillaah..
Awug berasal dari daerah Sunda, panganan dengan bahan tepung beras gula merah dan kelapa. Di Betawi disebutnya dongkal.
Ini dibuat dengan catakan kue talam karena tidak punya aseupan🤭
#rasanusantara
#gas2025

Awug

Bismillaah..
Awug berasal dari daerah Sunda, panganan dengan bahan tepung beras gula merah dan kelapa. Di Betawi disebutnya dongkal.
Ini dibuat dengan catakan kue talam karena tidak punya aseupan🤭
#rasanusantara
#gas2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
20 pcs
  1. 200 grtepung beras
  2. 2 lembardaun pandan
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdtgaram
  5. 4 sdmair
  6. 100 grgula merah, sisir
  7. Taburan
  8. 100 grKelapa parut
  9. Sejumputgaram
  10. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Kukus kelapa parut dengan daun pandan selama 5menit. Angkat masukkan ke wadah campurkan gula pasir, garam dan air. Aduk rata, sampai berbulir bulir

  2. 2

    Masukkan ke cetakan kue talam 1/3, tambahkan gula merah sisir, tutup lagi dengan adonan tepung beras

  3. 3

    Kukus selama 25 menit

  4. 4

    Keluarkan dari cetakan taburi dengan kelapa parut yg sudah dikukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli Tiarni
Yuli Tiarni @yuli_tiarni
pada
Bandung
Bunda dari 2 orang putra dan putri 👦👧Ga jago masak, tapi selalu berusaha memberikan makanan sehat, halal dan thoyyib untuk keluarga tercinta💞💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa