Hagymás-cukkínis burgonya köret #gluténmentes#tejmentes
Rántott hús mellé készítettem ezt az egyszerű köretet. Finom és mégsem a megszokott rizs vagy sült krumpli. Nincs vele sok munka.
Hagymás-cukkínis burgonya köret #gluténmentes#tejmentes
Rántott hús mellé készítettem ezt az egyszerű köretet. Finom és mégsem a megszokott rizs vagy sült krumpli. Nincs vele sok munka.
Elkészítés
- 1
A burgonyát héjastól megmossuk és vízben 15 perc alatt majdnem puhára főzzük. Ha langyosra hűlt héját lehúzzuk és felkarikázzuk.
- 2
A zsenge cukkínit héjastól kb. fél centis karikákra vágjuk, majd enyhén sós vízben 5 percig főzzük. Szűrőre téve lecsöpögtetjük és hűlni hagyjuk.
- 3
A hagymát megtisztítjuk félfőre vágjuk. Zsíron, vagy olajon pici sóval addig pirítjuk, amíg színesedni kezd.
- 4
Egy négyszögletes 22x22 cm-es kapcsos formának sütőpapírt teszünk az aljára, az oldalait kizsírozzuk.
- 5
A felkarikázott burgonya feléből egy sort rakunk a sütőpapírra. A tetején elosztjuk a cukkínit. Erre kerül a sült hagyma, majd a burgonya másik fele.
- 6
- 7
A tojásokat a fűszerekkel felverjük. Hozzáadjuk a lereszelt sajtot és a tejfölt, majd a burgonyára öntjük.
- 8
220 fokra előmelegétett sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. Néhány percig a formában hagyjuk, majd a kapcsot kioldva levesszük a forma oldalát. A burgonyát a sütőpapír segítségével egy deszkára húzzuk. Négy részre vágjuk és tálaljuk. Most rántott hús köreteként fogyasztottuk uborka salátával. Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rántott máj zöldségkörettel #gluténmentes #tejmentes Rántott máj zöldségkörettel #gluténmentes #tejmentes
#aranyA rántott májhoz a megszokott krumpli vagy rizs helyett friss zöldségekből készítettem köretet. Laktató és finom, az ünnepi asztalon is megállja a helyét.
-
Oldalas párolt és sült zöldségekkel #gluténmentes Oldalas párolt és sült zöldségekkel #gluténmentes
Cserépedényben finom omlós, mégis ropogós lesz a sült hús. A szokásos sült krumpli vagy rizs helyett most édesburgonyával és egyéb színes nyári zöldségekkel készítettem. -
Sajtos-cukkinis burgonya 🧀 Sajtos-cukkinis burgonya 🧀
Finom, zamatos, krémes köret, ha már nincs ötletünk, hogy mit készítsünk, a vasárnapi rántott hús mellé...😊
-
Sajtos, hagymás, sült burgonya párnák Sajtos, hagymás, sült burgonya párnák
Egyszerű finom köret. A belseje krémesen puha a teteje, oldala, és az alja ropogós bármilyen sült mellé finom köret.
-
Párolt zöldség🍆🥒 Párolt zöldség🍆🥒
Sült húshoz készítettem, finom köret hozzá. Nincs vele sok munka, és én együtt sütöttem a hússal! 😊 -
Vajban pirult burgonya Vajban pirult burgonya
Bármilyen sült mellé vagy grillezett húsokhoz tálalhatjuk ízlés szerint ezt a finom köretet. -
Fűszeres sült krumpli Fűszeres sült krumpli
Ez a sült krumpli recept az egyik kedvencem, mert sokféle ételhez kínálható. Nincs vele sok munka, tálalhatjuk köretként, vagy önálló fogásként, egy kis salátával. Próbálja ki Ön is ezt a finom sült krumpli receptet! :)
-
Serpenyőben sült fűszeres csirkemell Serpenyőben sült fűszeres csirkemell
Ajánlom saláta, sült krumpli, rizs mellé vagy akár szendvicsben is megállja a helyét.
-
Hagymás burgonya, köretként Hagymás burgonya, köretként
Már olyan egyhangú mindig a rizs, a sült burgonya, petrezselymes burgonya stb. Ezer éve csináltam már ezt az egyszerű, gyors kis köretet. 🥔🍽️
-
Töltött csirkecomb #gluténmentes Töltött csirkecomb #gluténmentes
#julius2025Nagyon ízletes, nem sok munka van vele, inkább csak a sütő dolgozik. Addig viszont bőven elkészül a köret.A melegre való tekintettel csak egy könnyű tölteléket készítettem. Rizzsel, sült krumplival és saját készítésű gluténmentes kovászos uborkával tálaltam. Fenséges ünnepi ebéd volt. -
Sonkás-gombás bulgur Sonkás-gombás bulgur
Valami gyors és egyszerű köretet szerettem volna, ami mégsem krumpli vagy rizs.
-
Sült csirke 🍗 Sült csirke 🍗
Zamatos, omlós sült csirke, finom zöldséges rizzsel, egyszerű, nincs vele macera, amíg a hús sül, addig elkészül a rizs is....😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek