Cuci bersih semua bahan² sebelum dimasak

Haluskan : Bawang putih, kencur, dan cabainya

Kocok lepas telurnya

Bagian paling seru adalah, kita tumis bumbu yang tadi sudah dihaluskan sampai tercium wanginya, kemudian masukkan air secukupnya

Setelah itu bisa dimasukkan telur yang sudah dikocok (ini opsional ya bisa dimasukan utuh juga tdk dikocok)

Aduk² dan kemudian bisa dimasukkan Aneka seafoodnya (aq pakai macam² ya)

Masukkan juga sawi atau jamur enokinya (optional bisa pakai sayuran lain)

Setelah semua masuk, sambil menunggu mendidih.. kita seasoning ya bun, gula, garam, penyedap rasa. Disini aku pakai saos juga supaya memperkaya rasa aja