Kue Muso Ubi Merah Putih

Juliana Tendeas
Juliana Tendeas @julie_07
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

Resep ke 822. Kue Muso Ubi Merah Putih

#MerahPutih
#GAS2025

Kue Muso Ubi Merah Putih

1 orang berencana membuat resep ini

Resep ke 822. Kue Muso Ubi Merah Putih

#MerahPutih
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
30 pcs
  1. 300 gramubi merah
  2. 150 gramtepung ketan putih
  3. 180 mlsantan (sesuaikan)
  4. Pewarna merah cabe
  5. Bahan Vla :
  6. 6 sdmgula pasir
  7. 3 sdmtepung maizena
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 500 mlsantan kental
  10. 1/2 sdtvanilla essence

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Kukus ubi merah, haluskan. Kemudian campur dengan tepung ketan putih dan pewarna merah, aduk rata. tuang santan bertahap (tidak perlu sampai habis), aduk kembali sampai adonan bisa dibentuk.

  2. 2

    Ambil adonan 20 gram, oles cetakan dengan minyak, bentuk sesuai cetakan. Sisihkan.

  3. 3

    Buat vla : campur semua bahan vla, masak sampai mendidih sambil diaduk, angkat.

  4. 4

    Tuang vla kedalam cetakan diatas adonan merah sampai 3/4 penuh.

  5. 5

    Panaskan kukusan. Kukus kue muso 15-20 menit.

  6. 6

    Setelah dingin keluarkan dari cetakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juliana Tendeas
Juliana Tendeas @julie_07
pada
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia
Hello 😀 Saya mulai menulis di Cookpad tanggal 12 Oktober 2022.Ada cinta dalam setiap masakan yang tersaji dirumah ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa