Es Cendol Murmer

Alfi Lail
Alfi Lail @alfilail
Jakarta

Udara panas seperti sekarang ini, emang pengennya makan yg seger2. Pengen cendol tapi ga ada tukang yg lewat. Bikin aja deh jadinya...

Es Cendol Murmer

20 orang berencana membuat resep ini

Udara panas seperti sekarang ini, emang pengennya makan yg seger2. Pengen cendol tapi ga ada tukang yg lewat. Bikin aja deh jadinya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grTepung Beras
  2. 50 grTepung Tapioka
  3. 50 grTepung Maizena
  4. secukupnyaAir Mateng
  5. 5 butirGula Merah
  6. 100 grGula Putih
  7. 200 mlSantan
  8. 1/2 sdtGaram
  9. sesuai seleraPewarna Makanan Hijau
  10. 2 helaiDaun Pandan
  11. secukupnyaEs Batu

Cara Membuat

  1. 1

    Masuka tepung ke dalam panci, tambahkan air matang dan garam sedikit. Kemudian aduk sampai rata baru dimasak hingga mengental.

  2. 2

    Siapkan baskom berisi air matang dan batu es. Setelah adonan mengental, siapkan cetakan cendol (sy pakai saringan santan). Ambil sedikit-sedikit sambil ditekan-tekan.

  3. 3

    Iris gula merah kemudian masak dengan 250 ml air, tambahkan gula putih dan sedikit garam juga masukan daun pandan. Masak hingga larut dan air surut setengah.

  4. 4

    Siapkan gelas, masukan es batu, cendol, air gula merah dan santan. Kemudian siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfi Lail
Alfi Lail @alfilail
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa