Túrós-kekszes sütés nélkül

Aliz Szonja
Aliz Szonja @cook_6650008

Ennek sütinek a receptjét a neten olvastam, de nem mentettem el, így emlékezetből készült, de megosztom Veletek! Mi nem szeretjük annyira édesen a süteményeket, ezért a cukor mennyiségét lehet növelni!

Túrós-kekszes sütés nélkül

77 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ennek sütinek a receptjét a neten olvastam, de nem mentettem el, így emlékezetből készült, de megosztom Veletek! Mi nem szeretjük annyira édesen a süteményeket, ezért a cukor mennyiségét lehet növelni!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc + hűtés
kb. 30 szelet
  1. A tésztához:
  2. 250 dkgdarált keksz
  3. 10 dkgmargarin
  4. 10 dkgbaracklekvár
  5. 6 dkgholland kakaó
  6. 1 dltej
  7. 5 dkgporcukor
  8. ízlés szerintrum vagy aroma
  9. A túrókrémhez:
  10. 700 dkgtúró
  11. 250 dkgmascarpone
  12. 8 gbuorbun vaniliás cukor
  13. 10 dkgporcukor
  14. 1 dbcitrom reszelt héjja
  15. A csokoládé mázhoz:
  16. 250 mlhabtejszín
  17. 125 gétcsoki

Elkészítés

35 perc + hűtés
  1. 1

    Elsőnek a csokoládé mázat készítjük el; amihez a habtejszínt felforraljuk és a kockára tört étcsokit felolvasztjuk benne. Szoba hőmérsékletűre hűtjük. Amíg hűl, elkészítjük a tésztát és a túrókrémet.

  2. 2

    A túrókrémhez a túrót összetörjük és hozzáadjuk a maskarpone-t és egy konyhai robotgéppel krémesre keverjük, hozzáadva a vaníliás cukrot, porcukrot, citrom reszelt héját.

  3. 3

    A tésztához a puha margarinnal összemorzsoljuk a kekszet, majd hozzáadjuk a lekvárt, porcukrot, kakaót és a rumot. Tejet annyit adunk hozzá, hogy jól formázható állaga legyen!

  4. 4

    A tésztát egyenletesen belenyomkodjuk egy tepsibe. /Az én tepsim 29x43cm/

  5. 5

    A tésztára egyenletesen ráterítjük a túrókrémet.

  6. 6

    A szoba hőmérsékletű csokoládémázat robotgéppel felverjük és beborítjuk vele a süteményünket.

  7. 7

    Pár óra hűtés után szeletelhető. Én áfonyalekvárral díszítettem!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Aliz Szonja
Aliz Szonja @cook_6650008
Közzétéve:
A főzés egyik titkát és egyben örömét jelenti megtanulni kijavítani valamit, amit elrontottunk, és az egyik lecke az, hogy derűsen viseljük el azt is, ha már egyáltalában nem lehet kijavítani.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek