Pizza Teflon Anti Gagal

Uji
Uji @cook_2274296
Bandung

Penasaran dengan pizza yang dibuat menggunakan teflon, akhirnya timbul niat untuk membuatnya. Tadinya ragu (yakin gagal) dan ternyata setelah matang widiiihh ajib tenan. Bener-bener pizza anti gagal untuk para newbie seperti aku.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
4 porsi
  1. 1 1/2 sdtragi instan
  2. 2 sdtgula pasir
  3. 240 mlair hangat
  4. 200 gramtepung terigu
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 2 sdmminyak sayur
  7. 4 pcssosis sapi
  8. 5 sdmsaus tomat
  9. 1 siungbawang bombay
  10. 50 grampaprika hijau
  11. 50 grampaprika kuning
  12. 40 gramkeju melt

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Larutkan gula pasir dan ragi instan ke dalam 100 ml air hangat. Diamkan selama 15 menit hingga muncul busa.

  2. 2

    Campur tepung terigu, garam, dan minyak kemudian masukkan air ragi ke dalam campuran tersebut. Tambahkan sisa air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

  3. 3

    Tutup adonan dengan kain basah selama 1 jam hingga mengembang.

  4. 4

    Siapkan teflon yang sudah di olesi minyak. Masukkan adonan ke dalam teflon hingga menutupi permukaan teflon.

  5. 5

    Tusuk-tusuk adonan pizza dengan garpu, kemudian oleskan saus tomat serta tata topping yang sudah disiapkan seperti bawang bombay, paprika, sosis, dan terakhir taburi keju melt.

  6. 6

    Panggang diatas kompor dengan api kecil dan tidak lupa untuk menutup teflon agar matangnya merata. Cek secara berkala agar tidak gosong.

  7. 7

    Jika sudah matang angkat dan segera sajikan selagi hangat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (101)

Yoshi Dwi Ramadani
Yoshi Dwi Ramadani @mamak_dhira
Alhamdulillah first timer berhasil kakak... meskipun bawahnya agak gosong Krn kayaknya aku kegedean api😅 makasih resepnya kak. Sehat selalu 🤗

Ditulis oleh

Uji
Uji @cook_2274296
pada
Bandung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya