Bolu Panggang Labu Kuning

ummi-Nha
ummi-Nha @cook_6779967

Sebenarnya labu kuning ini mau untuk campuran sayur bening, tp warnanya yang kuning cantik memunculkan ide untuk buat kue..yuuk!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 btrtelur ayam
  2. 3/4 glsgula pasir (suka manis 1 gls)
  3. 1 sdmTBM (utk melembutkan kue)
  4. 1/3 sdtgaram
  5. 5 sdmSKM (3 sachet SKM putih)
  6. 2 glstepung terigu
  7. 100 grmargarin
  8. 300-500 grlabu kuning
  9. 1 bks kecilvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin dengan api kecil, sisihkan

  2. 2

    Kukus labu sampai lunak, setelah lunak, taruh dalam loyang lalu hancurkan pake garpu atau pantat gelas, sisihkan

  3. 3

    Mixer telur, gula dan TBM (sy blender sj) sampai putih kental lalu masukkan dalam loyang yg berisi labu tadi, aduk rata. Sambil diaduk masukkan garam, vanili, SKM putih, terigu yg diayak sedikit demi sedikit dan terakhir margarin cair

  4. 4

    Siapkan loyang cetakan, olesi margarin dan taburi sedikit terigu, masukkan adonan

  5. 5

    Oven selama 35-45 menit, tes pake tusuk sate klau tidak lengket, mateng. Nah jadi dhee...alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ummi-Nha
ummi-Nha @cook_6779967
pada

Komentar (4)

Greyse Ryoni
Greyse Ryoni @greyse_78
Salam kenal bunda, mau tanya itu TBM 1 sdm atau 1 sdt ?

Resep Serupa