Chicken katsudon with chicken stock (ala anak kos)

Nemu resep ini dari sesama cookpaders yang dapet resepnya dari teman orang Jepang asli 😍Karena suka dan gampang buatnya, jadi resepnya kutulis disini aja :)

Cocok untuk sarapan, bahan simple dan dijamin enak!

Sy dpt resep ini lgsg dr teman yg kerja di restoran Donburi di Jepang.. Dijepang kebanyakan katsu don itu adalah daging babi, jd untuk merasakan kelezatan yg sama, sy buat jd chicken katsu don biar bs saya makan.. ( *´艸｀)*Video cara buat chicken katsu ada di Instagram aku (@tamiatriandini ) ya~

Terinspirasi dari resepnya mbak @cook_2020918

Ketika kebingungan melanda dan pengen makanan restaurant.. nahh chicken katsudon ini cocok bgt ya jadi menu andalan.. bahannya juga mudah dicari.. #PejuangGoldenApron3

Bikin donburi sendiri ternyata gampang! Dan gak akan semahal makan diresto hahahaha.Untuk kuah dashi, karena gak punya katsuboshi saya ganti pakai teri. Dan saya gak pakai mirin, terus saya ganti pake cuka apel+gula.Sebenernya, ayam katsu di masukkan dalam dashi terlebih dahulu, baru dituang kocokan telur. Tapi saya lebih suka ayam katsu saya taruh diakhir supaya masih berasa renyah ayamnya. Enjoy!

Makan siang aku dan paksu kali ini adalah makanan ala Jepang versi Home Made, hasil hunting bahan dipasar cookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpadHabis belanja, masak untuk dapetin #SarungTanganCookpad ...hihihiii....😁😁💪💪💪Berikut beberapa jenis bahan dasar yang aku pilih dari beberapa kategori berbeda yakni :Ayam FilletTelur ayamTepung terigu dan tepung roti(panir)Ini bahan dasar umum yang mudah di olah dan pastinya ada di setiap dapur ibu2.Masakan ini adalah makanan kesukaan aku dan paksu kalo lagi pas makan di restoran semi jepang di sekitaran perumahan, cuma udah lama banget gak berkunjung makan disana karena stay safe at home, jadi berusaha kreasi sendiri supaya makan dirumah berasa tetap makan di restoran favorit..😁😁😁Resep ini aku adaptasi dari YouTube :Party Kitchen-パーティーキッチン(Di YouTube versi Tonkatsu, tapi aku buat yang versi chickenkatsu)Dan diresep aku ini Mirin dan Dashi'nya kan aku gak ada, jadi aku Googling untuk cari bahan penggantinya..jadi aku ganti deh sesuai petunjuk Mbah Google..hihihiii...😁😁🙏🙏 Dan soal Rasa menurut si'bapak enak. 😁😁😁#ObatkangenYukk di coba resepnya.. 🙏🙏

Awalnya mau bikin ini males banget karena bahannya yang kelihatannya rebyek dan ribet. tapi ternyata setelah dicoba, nggak sama sekali. Jadi ketagihan bikin ini terus :D#Egg-cellent#SayangAnak#5resepterbaruku#resolusi2019

Resep ini sempat saya pakai sebagai menu jualan dulu dan saya pribadi aja suka banget! 😋 Gampang dibuat dan yummy, jadi semacam comfort food gitu hihi 😆 Ada aroma khas dari kecap jepang, untuk kecapnya di sini saya pakai kikkoman.Sumber: Yukito Mama#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Tanpa mirin dan sake, tapi rasanya tetep enak. Untuk saran sebaiknya saat membuat kuah dites rasa dulu ya. Supaya sesuai selera. Nyuummyy... ☺

Tiba-tiba keinget pernah makan ini di sebuah foodcourt di Semarang. Ini pertama kalinya aku mencoba masak chicken katsudon. Tadi masih ngira-ngira pas nakar bumbunya, tapi hasilnya cukup memuaskan. Selamat mencoba 😄

Na Kitchen is back! Saat ini Na Kitchen membuat Chicken Katsudon dengan bahan yang sederhana namun tetap lezat! Silahkan mencoba resep sederhana dari Na Kitchen :)

Resep Chicken Katsu Don merupakan salah satu menu comfort food yang populer di Jepang. Menu chicken katsu don ala Jepang ini sangat digemari dan biasa dijadikan sebagai menu makan siang. Mengapa digemari karena selain lezat, cara membuat chicken katsudon sangat mudah. Nasi dengan topping ayam disiram dengan saus dan telur berbumbu ini rasanya sungguh nikmat. Menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih, Saus Tiram Selera dan BonCabe Nori memberikan hasil rasa yang sempurna kelezatannya. Hadirkan menu restoran Jepang di rumah Bunda dengan menghadirkan resep ini!

Mirip2 dengan di tokyobelly 90%, ini versi hematt yahh. Kalian bisa sesuaikan lagi ya dengan selera kalian.Selamat mencoba teman2. Let me know yah what u think!#ahlinyaayam

Chicken katsu don, di setiap resto Jepang pasti ada menu ini . Rasa gurih dr saos nya dipadu dengan ayam goreng tepung yg crunchy hmmmm anak2 pasti doyan semua nya . Gampang banget bikinnya, ga pake ribet . ☺️☺️. Resep ini dapet dari hasil google 😁 Don artinya donburi / bowl/ mangkok. 😁😁

Selagi ada waktu dan minyak yang buanyak, jadi ingin goreng-gorengan! Jadilah bowl yaitu Chicken Katsu Don. Don itu artinya nasi campur lauk di atasnya ditata dalam bowl :)

makanan favorit saya dan suami 😊 biasa disajikan di hari minggu.. bisa juga buat bekal anak ke sekolah loh, yuk intip resepnya

Kalau ke resto jepang, ini menu wajibnya. Mumpung #dirumahaja, cobain yukk

Good Morning🌞Hari ini anak2 masih libur,jadi masak yg anak2 suka aja🤩Anak aku yg gede katanya mau makan chicken katsu sama nori,jd hari ini bikin chicken katsu don,resepmya dari youtube cookingwiththedog♥️#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019

Recook dari resep katsudon di YouTube channel n pake bumbu yg ada aja dirumah :)Seneng bgt bs bikin sendiri n tyt enak, pdhl br pertama bikin.Source : https://youtu.be/BdqYSy8U818

Hari ini aku buat katsu don krn anak2 suka banget😍Nah spy lebih sehat kali ini aku coba gorengnya pake airfryer.Selain lbh sehat krn irit minyak,enaknya lagi bisa ditinggal kalo goreng pake air fryer,ga usah ditungguin depan kompor😅Cobain deh anak2 pasti suka👍#GA_TheNextLevel

Source : JTTGak nyangka...ternyata pake jus apel jadi lebih enak !Jus apel sendiri (menurut mbak endang) bisa menggantikan penggunaan mirin yang kl muslim kek aku gak bisa konsum.Nggak ada foto step by step.. susah banget masukin foto-fotonya, ngloading mulu, tau kenapa...😥

Menurut saya chicken katsudon ini adalah makanan yang cukup simple ya. Tapi rasanya, sudah seperti makanan di restoran kelas atas hehe (memuji diri sendiri gpp lah ya😅). Ohya saya sangat suka masak makanan jepang, tapi saya tidak mengkonsumsi alkohol sedikitpun. Jadi resep asli katsudon orang2 jepang menggunakan sake & mirin, tapi menurut saya ditiadakan tidak mengubah rasa nikmat nya dari chicken katsudon ini kok.. Jadi mari langsung kita eksekusi yaa

Chicken Katsudon merupakan rice bowl (nasi+topping) yg sangat terkenal di Jepang.Resep ini pakai bahan lokal yg tersedia di dapur kita, soal rasa tetap authentic Jepang.Simple & yummy!Happy cooking..❤

Kali ini di kelas masak online temanya jepang-jepangan.Tutorial dari chef gilang Ramadhano alumni masterchefPertamakalinya buat chiken katsu.Alhamdulillah lumayan, insya Allah kapan-kapan buat lagi #TiketTheAprontis

BismillahDiajak bebikinan makanan Jepang bersama komunitas, saya mencoba masak resep ini. Inspirasi dari #bukan_resep_debm yang posting di IG Dapur Kobe. Masaknya gak ribet dan gak perlu waktu lama, rasanya no complain, enak 👍🏼👍🏼#Jabodetabek_MakananJepang#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021