خلية النحل بالشيرة

سهام الشميري
سهام الشميري @cook_7392756

خلية النحل بالشيرة

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 اكوابدقيق
  2. 1 كوبحليب بودر او حليب سائل
  3. 1 ملعقهخميرة بيري
  4. 1/4 (0.25 ملعقه)ملح
  5. 1 ملعقهسكر
  6. جبنه بيضاء او مثلثات حسب الرغبه
  7. الشيره:
  8. كوبسكر
  9. كوبماء
  10. عصرة ليمون صغيره

الخطوات

  1. 1

    يتم خلط المكونات الجافه دقيق وخميره وملح وسكر وحليب بودر اما لو كان سائل يوضع بعد خلط المكونات الجافه

  2. 2

    يتم عجن المكونات بالماء الدافئ ثم تغطا العجينه لتخمر مدة ربع ساعه

  3. 3

    تدهن الصنيه بقليل من الزيت ورشه دقيق ثم يتم عمل كور صغيره دائريه الشكل صغيره الحجم وتحشى بالجبنه وتغلق ونقوم برص الكور الدائرايه بجانب بعضها البعض ووضع مسافه بسيطه بين كل كوره

  4. 4

    بعد رصهم نخمرهم لمده ربع ساعه اذا كنتي مستعجله او نص ساعه قبل دخولهم الفرن يكون الفرن مسخن سابقا ع درجه ١٨٠ او متوسط اللهب يتم مراقبته عندما يبدا يحمر من تحت يتم التشغيل من فوق

  5. 5

    الشيره: تم تذويب السكر بالماء ع النار ثم توضع عصرة ليمون صغيره ونخليه الى ان يتماسك الخليط ويثقل قليلا يطفى عليه

  6. 6

    ثم اخيرا نضع الشيره عليها بعد خروجه من الفرن وتكون بارده وهوا ساخن او العكس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سهام الشميري
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة