Ayam teriyaki pedas

22 orang berencana membuat resep ini
Theresia Yosephine
Theresia Yosephine @cook_2010319
tangerang

Hasil keisengan karena bosen dengan menu ayam yang begitu aja di rumah dan karena batal janjian sama dosen 😥

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 500 grdada ayam
  2. secukupnyagaram
  3. 3 sdmsaus teriyaki
  4. 2 sdmsaus sambal
  5. 3 potongwortel
  6. 10 batangbuncis
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 bhbawang bombay
  9. sesuai seleracabai hijau/ merah
  10. 1 bhtomat
  11. secukupnyalada
  12. 1 sdmtepung maizena (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tipis dada ayam dan potong memanjang, rendam dengan saus teriyaki, saus sambal dan garam selama 10-15 menit agar meresap

  2. 2

    Selagi menunggu ayam, cincang bawang putih, iris bawang bombay dan cabai hijau, potong wortel dan buncis memanjang, potong dadu tomat

  3. 3

    panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
    Masukkan tomat dan cabai hijau hingga harum.
    Masukkan ayam yg telah direndam, tumis sampai matang. Bila perlu tambahkan air sedikit agar ayam matang merata.

  4. 4

    Jika ayam sudah matang, masukkan wortel dan buncis. Masak hingga empuk.
    Tambahkan lada dan garam.
    Sesuaikan rasa.
    Jika ingin kental masukan tepung maizena yg telah di campur dengan sedikit air.
    Masak hingga semua bahan matang.
    Sajikan 😁

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Theresia Yosephine
Theresia Yosephine @cook_2010319
pada
tangerang
wanita yg suka makan, suka masak tapi gak mau gendut 😊
Lebih banyak

Resep Serupa