Bolu Kukus Gula Merah

aulia
aulia @cook_4064178
Surabaya

Bolu Kukus Gula Merah

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grGula Merah/Gula Jawa
  2. 400 ccair Kelapa
  3. 1 sdtsoda kue
  4. 1 1/2 sdtbumbu spiku
  5. 2 sdtovalet
  6. 4 butirkuning telur
  7. 200 ccminyak (saya pakai bimoli spesial)
  8. 500 grtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Cara Membuat Karamel : Gula merah/gula jawa dimasak dengan air kelapa sampai mendidih dan boleh di rebus menggunakan daun pandan. lalu biar benar² dingin.

  2. 2

    Diwadah: soda kue, bumbu spiku, ovalet, vanili, kuning telur di kocok dg menggunakan kocokan telur hingga tercampur.

  3. 3

    Setelah tercampur lalu masukkan minyak dg terus di aduk perlahan

  4. 4

    Setelah minyak tercampur lalu masukan gula karamel aduk² hingga tercampur lalu masukan tepung trigu dg di ayak agar tidak ada tepung yg menggumpal

  5. 5

    Lalu terakhir cetak di cetakan roti kukus dan kukus selama 15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aulia
aulia @cook_4064178
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa