Kangkung tumis ebi terasi

11 orang berencana membuat resep ini
Theresia Yosephine
Theresia Yosephine @cook_2010319
tangerang

Makasakan ala sunda

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1 ikatkangkung
  2. 1 cmterasi
  3. 2 sdmudang ebi
  4. 3 bhcabai merah
  5. 2 bhcabai rawit (optional)
  6. secukupnyagaram
  7. 3 bhbawang merah
  8. 1 bhbawang putih

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Petik kangkung sesuai selera, cuci, tiriskan.

  2. 2

    Bakar terasi sampai harum

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan terasi

  4. 4

    Panaskan wajan yg telah diberi sedikit minyak goreng

  5. 5

    Goreng ebi hingga kering, sisihkan

  6. 6

    Tumis bumbu yang dihaluskan tadi sampai harum, masukkan kangkung, tumis hingga setengah layu, masukkan ebi yg telah digoreng dan tambahkan garam.
    Sesuaikan rasa.
    Aduk sebentar, sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Theresia Yosephine
Theresia Yosephine @cook_2010319
pada
tangerang
wanita yg suka makan, suka masak tapi gak mau gendut 😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya