النجرسكو 🍲

Hanoon 👩‍🍳
Hanoon 👩‍🍳 @cook_5834226
Egypt 5

طريقة طويله شويه بس هتطلع نجرسكو مالهاش حل 😋😍 و هتدعولي 😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

تقريبا ساعه
6 أشخاص
  1. كيسمعكرونه فيتوتشيني
  2. 0.5 كيلوصدور فراخ فيليه
  3. معلقةسمن كبيره
  4. زيت
  5. بصلة كبيره
  6. 2فلفل اخضر او الوان
  7. 0.5 علبةمشروم
  8. معلقةعسل كبيره
  9. معلقةمسترده
  10. ملح
  11. فلفل اسود
  12. بهارات حبهان و بابريكا و بصل و ثوم بودره
  13. جبنه موزاريلا
  14. 3 ملاعق كبيرهدقيق
  15. 2.5 كوبحليب
  16. علبةكريمه لباني طهي

الخطوات

تقريبا ساعه
  1. 1

    هتجيبي حله كبيره تسلقي فيها المكرونه.. وحطي في ماء السلق رشة ملح ومعلقة زيت.. وطي النار و سيبيها لحد ما تستوي و غطيها..

  2. 2

    هتجيبي صدور الفراخ تقطعيها مكعبات صغيره و تجيبي طاسه غويطه و تحطي فيها ملعقة كبيره سمن و تشوحي فيها الفراخ على نار متوسطه لحد ما تبيض كده وتنزل ميتها خمس دقايق بس و تشيليهم في طبق..

  3. 3

    في نفس الطاسه دي هتحطي شوية زيت و تقطعي بصلة كبيره تشوحيها و تقطعي فلفتين اخضر او الوان و مشروم و تشوحيهم مع البصل على نار متوسطه..

  4. 4

    هتجيبي الفراخ تحطيها عليهم و تتبلي بقى ملح و فلفل و بابريكا و بصل بودره و ثوم بودره و حبهان ومعلقة عسل كبيره و لو عندك مسترده حطي حبه.. قلبي كويس و وطي الشعله و سيبيهم يتسبكوا.. و حطي عليهم شويه موزاريلا

  5. 5

    في حله تالته 😥 صغيره.. هتجيبي الدقيق يتشوحوا في شوية زيت و تحطي عليهم الحليب و تقلبي لحد ما تتقل شويه و لو عندك العلبه الصغيره بتاعت الكريمه اللباني الطهي حطيها على البشاميل دا و  قلبي و ملح و فلفل و حطي شوية جبنه موزاريلا عليه.. ما تخليش قوام البشاميل تقيل خليه متوسط و اطفي عليه..

  6. 6

    صفي المكرونه من الماء واغسليها و حطي في حلتها شوية زيت و حطي المكرونه و تبليها بملح وفلفل اسود وقلبيها..

  7. 7

    هتجيبي صينيه كبيره مرتفعه.. تحطي نص المكرونه و توزعيها كويس.. و ترشي عليها شوية بشاميل.. و بعدين توزعي خلطة الفراخ فوقيها و عليها رشة بشاميل تانيه خفيفه كده.. و بعدين النص التاني للمكرونه.  و بعدين باقي البشاميل وزعيه حلو اوي على الوش.. و اخيرا خدي شويه حلوين كده جبنه موزاريلا و وزعي على وشها كويس..

  8. 8

    تدخليها الفرن على درجه 200 لمده نص ساعه تقريبا لحد ما تحمر من فوق زي الصوره (من غير ما تفتحي الشوايه).. وتطلعيها تبرد شويه و سيبيها متغطيه شويه عشان الجبنه تفضل سايحه من فوق.. وبالهنا والشفاااااا 😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Hanoon 👩‍🍳
Hanoon 👩‍🍳 @cook_5834226
نُشرت في
Egypt 5
بحب الطبخ.. لو لقيت وقت فاضي و دا نادراً 😅 بدخل المطبخ أفتكس 🤔 و أعمل حاجه حلوه😉.. بيقولوا نفسي حلو فالأكل🤗
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة