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Ingredientes

2 personas
  1. ----para la masa:
  2. 1 taza grandeharina
  3. 1 cucharaditaazúcar
  4. 1/2sal
  5. 1 chorritoaceite de oliva
  6. 10 grlevadura fresca
  7. agua tibia
  8. ----Ingredientes:
  9. bricktomate frito
  10. 1 lataatún
  11. queso mozzarella rallado
  12. orégano
  13. pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Juntar todos los ingredientes en un recipiente, añadir el agua tibia poco a poco hasta crear una masa elástica y blanda.

  2. 2

    Amasar bien en la encimera unos minutos, hacer una bola, tapar y dejar fermentar una hora aproximadamente

  3. 3

    Una vez haya doblado su volumen estirar la masa con un rodillo o a mano;

  4. 4

    Cubrir la masa con unas cucharadas de tomate frito, espolvorear con orégano pimienta. Añadir el atún y el queso mozzarella

  5. 5

    Meter en la parte baja del horno a 220 ° unos 15-20 min, dejar la base que se dore bien para que este crujiente y LISTO!

  6. 6

    Se pueden añadir aceitunas cebolla pimiento etc

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Bocaditos
Bocaditos @cook_7697551

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