Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar, secar y cortar la lechuga en trozos no muy pequeños. Cortar en dos los cherry
- 2
Desgranar la granada. Pelar, quitar las pepitas y cortar la pera en dados
- 3
Cortar el queso también en dados
- 4
En un bol o bote hermético, poner la sal, la pimienta negra molida, el vinagre de granada y el aceite. Emulsionar y reservar
- 5
En un plato de servir poner las espinacas y la lechuga
- 6
Añadir los tomates, el queso, la pera y la granada
- 7
Aliñar con la emulsión reservada.
- 8
Servir fría. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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