Donat Empuk

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 220-240 gtepung terigu protein tinggi
  2. 45 gsusu bubuk
  3. 1 butirtelur kocok lepas
  4. 50 gmentega lelehkan
  5. Sejumputgaram
  6. biang:
  7. 1 sdt ragi
  8. 2 sdmgula
  9. 1 sdmtepung
  10. 60 ml air hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan biang diamkan 10 menit sampai timbul busa/ buih

  2. 2

    Masukkan tekur ke dalam adonan biang aduk

  3. 3

    Tambahkan susu dan setengah takaran tepung tambahkan garam dan mentega cair aduk hingga rata

  4. 4

    Masukkan sisa tepung uleni hingga kalis elastis

  5. 5

    Cetak adonan

  6. 6

    Diamkan 45-60 menit (tutup dengan serbet lembab)

  7. 7

    Goreng dengan api kecil dalam minyak banyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wiwit kumala
wiwit kumala @cook_7704604
pada

Komentar

Resep Serupa