Bubur Sumsum

Satu lagi jajanan pasar tradisional khas negeriku..Indonesia! Benar2 luar biasa kuliner di Indonesia, gk ada habisnya utk digali..rasa jgn ditanya! Bikin kangennn...😍😘
.
Ini dia si bubur sumsum gurih dgn kuah kinca manis..perpaduan gurih asin manis mantap! Bikinnya jg cepat..love it! 😍
.
Lets Cook!😘
Cara Membuat
- 1
Ambil sebagian santan sekitar 400 ml, campur dgn tepung beras+garam (di mangkok) Aduk rata. Lalu masukan ke sisa santan di panci. Aduk rata kembali. (Kompor mati).
- 2
Hidupkan kompor api kecil, masak sambil diaduk sampe licin mengental. Biarkan dingin suhu ruang (buang daun pandan). Sisihkan.
- 3
Kuah Kinca: Siapkan panci, masak semua bahan hingga larut/mendidih. Saring.
- 4
Penyajian: Siapkan mangkok. Ambil sebagian bubur sumsum, siram dgn secukupnya kuah kinca. Voilaaa...Bubur Sumsum is ready! 😍😘
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Buat bubur sumsum ini waktu si adek sakit, ternyata mudah juga cara membuatnya. Cuman kalo ada sisa jadi agak berair gitu buburnya, mungkin harus di taruh dalam kulkas ya.Source : @mellisa_hartanto#PejuangGoldenBatikApron#week17 Zalfaa' Kitchen -
Bubur Sumsum Mix Mutiara Bubur Sumsum Mix Mutiara
Jajanan tradisional Indonesia memang unik dan tidak ada tandingannya, sayang sekali jika harus tergusur dengan jajanan modern zaman sekarang. Sedikit kreasi dan inovasi dalam proses pembuatannya akan membuat jajanan Indonesia tetap laris dan diminati masyarakat. Tentunya juga dengan tidak menghilangkan unsur ketradisionalannya, seperti olahan bubur sumsum dengan gula aren cair ini .Kalau di Malang bubur ini di kreasikan dgn kuah gula aren di campur durian .... Hmmm super enak pake banget rasanya .Karena kali ini ngga ada durian sy cuma pakai gula aren saja ., Tetap super lembut dan ngga bikin eneg .Link resep.asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12403259-bubur-sumsum-super-lembut?invite_token=mYEyAKjpoqwx6rE6fQ8wxL9E&shared_at=1605444623#JelajahResepRumahan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang Nining -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Ini bubur kesukaan keluargaku. Selain cepat bikinnya, cepat juga habisnya 😅. Enak, lembut, lumer dimulut. Perpaduan manis dan gurih 👌😋.Source : Irene MNResep asli : 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11950497-172-bubur-sumsum-lembut?invite_token=DReeWWhDeYk3pRywJ7d3pmRb&shared_at=1609763814#Cookies_IreneMN#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Atika Duta -
Bubur sumsum kinca duren Bubur sumsum kinca duren
Bubur sumsum biasanya dengan air gula, krn bosen dengan yg biasa2 aja dan kebetulan dirumah ada daging duren.., marilah kita eksekusi jadi bubur sumsum kinca duren. Yuliana Jadil -
Bubur sumsum Bubur sumsum
Bubur sumsum merupakan sajian tradisional yang telah banyak tersebar di berbagai daerah. Bubur berwarna putih ini memiliki tekstur lembut. Soal rasa, bubur ini memiliki cita rasa gurih dan manis. Rasa manis tersebut berasal dari saus gula merah yang dijadikan sebagai pelengkap bubur sumsum. Bubur sumsum atau sering juga disebut jenang sumsum memiliki dua elemen berbeda, yaitu warna putih dan rasa manis. Warna putih dari bubur sumsum memiliki makna kebersihan hati dan pikiran atau tubuh kembali segar. Sedangkan rasa manis menunjukkan kesejahterasan, rasa terima kasih, manisnya hidup dan kebahagiaan. 11IPS6_Nafisa Maulida -
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum...Bubur sumsum hidangan khas Nusantara dengan cita rasa manis dan gurih dengan tekstur lembut nan menggugah selera. Biasanya saya buat bubur sumsum original dengan kinca gula merah, namun kali ini saya coba hadirkan bubur sumsum rasa pandan yang rupanya tak kalah sedapnya😍 dengan sedikit modifikasi hidangan yang biasa biasa saja menjadi luar biasa. So... Yuk dicobain... Ini sangat cocok dinikmati saat berbuka puasa lho... Teksturnya yang lembut membuat perut kita tak 'terkejut' setelah seharian puasa🤗#generasiaprontis#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikMenuRamadanLuarBiasa#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#myeveryday_cookpad#cookoad_id#menutakjil#bubursumsumpandan Mama Kafa -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Bubur sumsum adalah makanan tradisional Indonesia yang diperkirakan berasal dari Pulau Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur.Makanan khas budaya Jawa ini memiliki warna putih seperti sumsum tulang. Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang.Rasanya lembut, gurih, dan manis dari kuah gula merahnya. Dimakan hangat2 ataupun dimakan dingin juga nikmat. Bikin nagih..Resep dari @dapurVY dg modifikasi#CookpadCommunity_Bali #CPBali_MasakanDaerahku2024 #MasakanDaerahku #BuburSumsum Asty Sunar -
Bubur sumsum mutiara Bubur sumsum mutiara
Awalnya mau bikin kolak tapi ga punya pisang dan ubi. Ya udah lah bikin dengan bahan yang ada di rumah. Adanya tepung beras, santan dan mutiara. Cara buat mutiaranya dan kuah santan recook mba Fitri. Cara buat bubur sumsum dan kinca, recook mba Shanty.#siapramadhan Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Bubur Sumsum Lembut Bubur Sumsum Lembut
28.05.19 .. Bismillah,, ikutan GA yg diadakan Cookpad bersama Mba Fitri Sasmaya yg resepnya selalu menginspirasi.Untuk GA kali ini saya bikin bubur sumsum, bubur kesukaan suami.Alhamdulillah puasa kali ini, kami sekeluarga sering berbuka dgn bubur ini.Oea ngomongin bubur sumsum, di kota asal saya,, filosofi bubur sumsum itu bubur yg bisa utk membuat badan & tenaga kembali sehat bugar. Maka dari itu, dahulu setiap habis ada hajatan besar, misal pesta pernikahan, biasanya utk menutup semua rangkaian acara akan ditutup dgn acara makan bubur sumsum.Oea bubur sumsum ini lembut banget & resep udah disesuaikan dgn bahan yg digunakan.Source: Fitri Sasmaya#RecookResepFitsas#CookpadXFitsas#SiapRamadan#berburucelemekemas Minggu ke-21#resolusi2019#clovercookinglover#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo -
Bubur Sumsum Lembuuut Bubur Sumsum Lembuuut
Waktu kecil dulu setiap nggak enak badan sama mami selalu di buatin bubur sumsum, selain di siram kuah Kinca biasanya di campur dengan kolak pisang kepok kesukaan sy, walaupun mulut rasanya pahit tp ketika di suapin bubur sumsum semangkukpun akan habis tidak bersisa hehehe apalagi yg nyuapin tangan ibu yg super ajaib 😍#5resepterbaruku#berburucelemekemas#ResepPertamaku#Cookpadcommunity_id Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Bubur SumSum 💚 Bubur SumSum 💚
Jajanan sederhana ini nikmat bgt rasanya mantullll 😋😋😋Ternyata carbut dan bahannya mudah, knapa gk dari dulu nyoba bikin bubur sumsum.. krn sy mikir buat bubur sumsum harus sesabar mbuat bubur ayam 😅😆🤔Dlm seminggu sy bisa buat 2 x bubur sumsum krn pak suami n anak2 doyan 😘😘😘Skr jadi jajanan andalan nih 😉Source : chalista kitchen (youtube channel) rosezhafira -
Bubur sumsum lembut Bubur sumsum lembut
Bismillāh.Ini bubur sumsum lembut, enak untuk dinikmati pagi, siang sore ataupun malam :)#GenerasiAprontis Ala Selerai
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar