Pasta tomat

Caroline Ang
Caroline Ang @cook_4937223
Jakarta

anakku susah makan tomat krn tdk suka teksturnya, akhirnya kepikiran dicampur dengan makanan fav semua anak kecil yaitu mie! 😂 misi berhasil.. anaknya makan dengan lahap

Pasta tomat

2 orang berencana membuat resep ini

anakku susah makan tomat krn tdk suka teksturnya, akhirnya kepikiran dicampur dengan makanan fav semua anak kecil yaitu mie! 😂 misi berhasil.. anaknya makan dengan lahap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyapasta angels hair (bisa diganti tipe pasta yang lain)
  2. 50 grudang kupas
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 buahtomat
  5. 100 mlkaldu ayam (bisa diganti air biasa)
  6. 1/2 sendok tehgaram
  7. 1 sendok makangula
  8. secukupnyakecap asin
  9. secukupnyalada hitam
  10. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus angels hair sampai aldente, saring, kemudian sisihkan.

  2. 2

    Potong kecil tomat, tambahkan 50ml kaldu ayam, gula dan garam, blender sebentar kemudian saring.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang dan lada hitam, kecap asin, tumis sampai udang memerah.

  4. 4

    Masukkan air tomat yang sudah disaring, masak sampai mendidih (tes rasa). Tambahkan gula garam bila perlu.

  5. 5

    Jika air tomat terlalu banyak, masak sampai reduce sesuai kebutuhan. Masukkan pasta yang sudah matang kemudian aduk rata.

  6. 6

    Siap disajikan. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Caroline Ang
Caroline Ang @cook_4937223
pada
Jakarta
Full time mommy 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa