فتة حمص
ولاااا اطيب من هيك...عطريقة بابا الغالي
الخطوات
- 1
اول شي بنحط الحمص الحب مع المي عالنار ونتركهم يغلو وبنكون قطعنا الخبز الحمام وبننقعو بماء المغلي تاع الحمص الحب وبنصير نطحن فيه بمعلقة كبيرة نضل نحرك ونهرس حتى يصير الخبز مومبين بنكون
- 2
بهالاثناء قلبنا اللحمة المفرومة بزيت الزيتون ويكون كتير شوي عشان طشة الوجه او ازا في سمنة اطيب واطيب ومنحط الملح والبهار والفلفل الاسود وبنقلبها منيح وبنتركها عجمب
- 3
بنحطها بجاط التقديم وبنساوي السطح تاعها وبندهن الوجه بباقي حمص الطحينية وبنرش عليه اللحمة وهي سخنة والحمص الحب واللوز وبنسخن زيت اللحمة وبنطشو علوجه وصحة وهنا
- 4
بس يجهز الخبز بنضيفلو دقة توم وفلفل وليمون والطحينية وبنحركها منيح وبعدين منضيفله الحمص الي بطحينية الجاهز وشوي من الحب وبنقلب منيح ورشة ملح وبندوقها ازا تمام
ام لاربع اطفال الله يحماهم ...الطبخ عندي هوايه وشغف 😄 😄.بحب دايما اجرب الاشياء السهله وتكون عقد الايد
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2534763
التعليقات