Sambal Dabu-Dabu

Fitri Awalia Yunian @cook_7264335
Panas-panas pengen yang seger-seger pedes, akhirnya bikin pelengkap menu makan siang dengan sambal ini....
Sambal Dabu-Dabu
Panas-panas pengen yang seger-seger pedes, akhirnya bikin pelengkap menu makan siang dengan sambal ini....
Cara Membuat
- 1
Belah tomat, buang bijinya, potong dadu kecil.
- 2
Cincang halus bawang merah, cabai rawit, cabai merah keriting dan daun kemangi.
- 3
Campurkan semua bahan termasuk garam, gula dan air perasan jeruk nipis, aduk hingga rata.
- 4
Didihkan minyak goreng, ambil 1 sdm saja, taburkan di atas adonan, aduk kembali hingga rata.
- 5
Hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Dabu-Dabu Sambal Dabu-Dabu
Dulu ngerasa aneh waktu makan sambal dari manado ini di resto. Sama halnya dg sambal matah dari bali, bahan sambalnya mentah semua dan berminyak. Akhirnya coba bikin sendiri yang ga terlalu berminyak dan seger. Ini sambal pas banget dimakan bareng gorengan ikan dan ayam krispy ataupun yang di bakar kreasivinagoest -
Sambal Dabu-Dabu Sambal Dabu-Dabu
Critanyaaa..sebagai pelengkap makan ikan bakar, enaknya pakai sambal dabu2..salah satu sambal segar favorit di rumah.. Kali ini buat sambal nya ga banyak, cukup buat skali makan seekor ikan bakar ukuran sedang, cukup lah untuk tman makan berdua Dapur Makmika -
Sambal Dabu-Dabu Sambal Dabu-Dabu
Assalamualaikumm, kalau masuk nominasi, mungkin sambal dabu dabu ini masuk ke dalam sambel tersimplee!! rasanya pedes seger dan cocok banget buat ikan bakarr🤤#sambaldabudabu#dabudabu#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara egistymarinda -
Sambal Dabu-Dabu Sambal Dabu-Dabu
31.10.2018Source : leonardosingallPengen masak sambal yg beda dari biasanya.. ini sambal praktis sih menurutku.. tanpa usah diuleg2, hehehehe...Enak.. seger gitu pas makan.. pertama kali makan sambal ini di rumah makan.. tp rasanya beda stlh bikin sendiri.. lebih seger bikin sendiri.. wkwkwk... apa mungkin yg di rumah makan itu versi matengnya ya? Bisa jadi.. kan biar gak cepat bau akhirnya bikin yg versi matang.. hehehehe... soktaunihguee..Resep asli bisa cek di galery resepnya Chef Leonardosingall ya... ^^ Rachma Linda -
Sambal Dabu Dabu Sambal Dabu Dabu
Sambal yang enak, simpel, pedes asem seger mau dimakan pakai ayam goreng/ikan goreng atau tahu goreng. #DiulekMakinEnak Regina -
Sambal Dabu-Dabu Sambal Dabu-Dabu
Sambal yg cocok untuk menemani makan ikan bakar maupun goreng.. Rasanya ada, pedes, manis, asam.. Seger pokoknya#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_surabayaMyKitchen
-
Sambal Dabu-Dabu Sambal Dabu-Dabu
Kangen donk dengan sambel dabu di Pasar Tua-Bitung, asem seger dan nggak terlalu pedes. ini reshare resep Herda's Kitchen ya dengan penyesuaian, yang setelah ngubek isi cookpad cuma punya beliau yang tampilannya mirip dengan sambal dabu yang hampir setiap hari saya makan. sangat nikmat dimakan dengan ikan tude/kembung bakar dan tumis kangkung Nurul Y. Utami -
Sambal Dabu-Dabu Sambal Dabu-Dabu
Rasa sambal yang asam, pedas, gurih, cocok untuk melengkapi hidangan Ikan Goreng/Bakar, jangan lupa siapkan nasi panas yang banyak karena dijamin nambah! tsankari -
Sambal Dabu-Dabu Sambal Dabu-Dabu
Cerita pertama kali makan sambel dabu-dabu dirumah makan seafood , yang punya waktu itu orang china manado , pesen ikan bakar disuguhin 2 macam sambal , sambal kecap dan sambal dabu-dabu ini , pas liat agak serem liat cabenya merah merona, tapi pas nyobainnn uhhh nikmat banget masyaallah sukak banget rasanya seger , pedes , asem , manis beuhh nikmatt 😍Akhirnya sekarang ini jadi salah satu sambel favoritku dan suami 😍#GenerasiAprontis#CeCABEan#BALONChallenge#sambaldabu-dabu#cecabean Anjar Muhayyaroh (Umma Ciya) -
Sambal Dabu-Dabu Sambal Dabu-Dabu
Sambal dabu-dabu memiliki rasa yang unik. Pedas tentu saja, asam, segar, gurih, dan sangat pas dipadukan dengan lauk hewani yang berasal dari samudra. Yuk bikin sambal nikmat khas Manado ini! Intial Pi -
Sambal Dabu-Dabu Sambal Dabu-Dabu
Sambal dabu-dabu merupakan sambal khas dari Sulawesi Utara. Kalau orang Manado atau warga Kawanua sering menyebutnya "dabu-dabu lilang" yang memiliki arti sambal yang dipotong-potong. Karena semua bahannya dipotong kotak-kotak kecil dan dicampur menjadi satu, lalu diberikan perasaan air jeruk nipis atau lemon chui.Sambal dabu-dabu ini ada 2 versi, ada yang menambah secukupnya minyak goreng panas bekas goreng ikan, ada juga yang tidak menambah minyak goreng.Sambal dabu-dabu dengan menambahkan minyak goreng biasanya itu dinikmati dengan nasi hangat dan ikan goreng, kalo tidak menambahkan minyak goreng biasa itu untuk sambal cocolan ikan bakar.Kali ini saya buat sambal dabu-dabu tanpa minyak goreng/sambal untuk ikan bakar.Sambal dabu-dabu ini terkenal dengan cita rasa yang pedas dan segar, jadi untuk level pedasnya disesuaikan dengan selera masing-masing 😊#MakananKhasSulawesiUtara#PekanPosbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya Restu (Mommy Ano_ieL) -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2536753
Komentar