Cireng bumbu rujak spesial

Anita Novita Sari
Anita Novita Sari @cook_5478584
Pati-Semarang

Ceritanya beberapa taun yg lalu ada temen yg bawa cireng instan tinggal goreng, belinya di Magelang katanya. Rasanya lumayan lah, jadi pengen cobain buat sendiri. Dan setelah sekian lama, akhirnya kesampean juga buat sendiri di kos an..

Cireng bumbu rujak spesial

25 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya beberapa taun yg lalu ada temen yg bawa cireng instan tinggal goreng, belinya di Magelang katanya. Rasanya lumayan lah, jadi pengen cobain buat sendiri. Dan setelah sekian lama, akhirnya kesampean juga buat sendiri di kos an..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung tapioka/sagu
  2. 50 gramtepung terigu
  3. Daun bawang secukupnya diiris lembur
  4. 3 siungbawang putih
  5. secukupnyaLada halus
  6. sedikitGula putih
  7. 1/2 sdtGaram
  8. Bumbu rujak
  9. secukupnyaGula merah
  10. sesuai seleraCable rawit
  11. sedikitAsam jawa
  12. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, lada, garam. Rebus air, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan tepung sedikit2.

  2. 2

    Aduk hingga merata, lalu matikan api Dan tambahkan tepung lagi hingga kalis

  3. 3

    Bentuk adonan sesuai selera, tipsnya jangan dibuat terlalu tebal, supaya tidak alot.

  4. 4

    Masukkan kulkas 20 menit

  5. 5

    Lalu goreng hingga kecoklatan

  6. 6

    Cara membuat bumbu rujak. Haluskan cabe. Rebus dengan sedikit air Dan asam jawa, tambahkan Gula merah. Supaya mengental, tambahkan sedikit tepung sagu. Sajikan selalu hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Novita Sari
Anita Novita Sari @cook_5478584
pada
Pati-Semarang
Sementara masih masak2 ala mahasiswa yg murah, simple dan kenyang. Nanti kalo udah kerja, resepnya naik level yaa...aamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa