Cireng bumbu rujak

mia audina
mia audina @miaudina
Pekanbaru

Cireng, cilok, bakso aci makan fav saya tapi takut mau beli diluaran takut make micin. Akhirnya belajar buat sendiri ala ala. Alhamdulillah enak. #berburucelemekemas #resolusi2019

Cireng bumbu rujak

26 orang berencana membuat resep ini

Cireng, cilok, bakso aci makan fav saya tapi takut mau beli diluaran takut make micin. Akhirnya belajar buat sendiri ala ala. Alhamdulillah enak. #berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4tepung tapioka
  2. 3 buahbawang putih
  3. 1 sendok tehgaram
  4. Saus bumbu rujak
  5. 10 buahcabai rawit
  6. 3 buahbawang putih
  7. secukupnyaGula kerah
  8. secukupnyaAir asam jawa
  9. sesuai seleraGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Giling bawang putih dan garam sampai halus

  2. 2

    Didihkan air di penggorengan masukkan tepung tapioka 200 gram aduk lalu masukkan gilingan bawang putih.lalu aduk hingga mengental

  3. 3

    Siapkan wadah kemudian lumuri tepung tapioka.

  4. 4

    Masukkan adonan tepung yang sudah mengental

  5. 5

    Cetak dan bentuk sesuai selera.

  6. 6

    Diamkan di freezer 1 jam min. Lebih baik seharian.

  7. 7

    Kemudian adonan cireng di goreng dengan minyak panas

  8. 8

    Sisihkan jika warna cireng sudah agak kecoklatan.

  9. 9

    Giling cabai rawit dan bawang putih

  10. 10

    Kemudian campurkan dengan gula merah.

  11. 11

    Lalu siapkan panci masukkan gilingan saus tadi tambahkan sedikit air.

  12. 12

    Aduk sebentar lalu masukkan air asam jawa. Aduk hingga mendidih.

  13. 13

    Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mia audina
mia audina @miaudina
pada
Pekanbaru
Aku jarang masak banyak malesnya baru belajar masak setelah menikah baru pande masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa