Onion Ring Crispy Kriuk

DhinieTiyas
DhinieTiyas @dhinietiyas
Jatim-Kalteng

Baru bisa update resep gegara cookpad saya kemaren2 eror, mau update resep gagal terus.
Karena ini di momen ramadhan pas banget nih update resep onion ring, cocok buat buka puasa ala2 resto americano...

Onion Ring Crispy Kriuk

23 orang berencana membuat resep ini

Baru bisa update resep gegara cookpad saya kemaren2 eror, mau update resep gagal terus.
Karena ini di momen ramadhan pas banget nih update resep onion ring, cocok buat buka puasa ala2 resto americano...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 3 buahbawang bombay ukuran besar
  2. 3 butirtelur
  3. 1 bungkustepung bumbu yg kecil (saya pakai sajiku)
  4. 2 bungkustepung panir (saya pakai KOBE)
  5. 1 baskomair dengan es batu
  6. secukupnyagaram dan merica
  7. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas bawang bombay, cuci bersih kemudian potong bentuk cincin.

  2. 2

    Rendam irisan bawang bombay kedalam air es kurang lebih 5 menit, tiriskan.

  3. 3

    Kocok lepas telur dengan garam dan merica.

  4. 4

    Tuang tepung terigu ke dalam wadah (saya pakai toples) dan tuang tepung panir (saya pakai nampan)

  5. 5

    Celupkan bawang bombay ke dalam telur, kemudian balurkan ke tepung terigu (kalau saya saya masukkan ke toples lalu saya guncang2 biar tepungnya merata)

  6. 6

    Celupkan lagi bawang bombay yg sudah dilumuri tepung terigu ke dalam adonan telur, kemudian balurkan ke tepung panir. Lakukan hingga semua baeang bombay tertutup tepung panir.

  7. 7

    Diamkan bawang bombay sebentar. (Saya masukkan ke kulkas) kurang lebih 10 menit an.

  8. 8

    Deep fried bawang bombay hingga berwarna keemasan. Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DhinieTiyas
DhinieTiyas @dhinietiyas
pada
Jatim-Kalteng
cooking is my passion..i use cookpad as my cooking diary,so i hope it could inspired everyone, i love to eat delicious food.. my dream is having a sophisticated kitchen.....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa