LUMPIA Pedas isi Ayam Jamur

_05.06.17_Terbayang pengen lumpia semarang tp susah cari rebung di tukang sayur, yasud pakai jamur tiram aja ya scr mirip2lah teksturnya.
Tips supaya hasil gorengan tidak meresap banyak minyak :

-sebaiknya goreng sekali balik saja ya
-gunakan minyak yg msh baru atau maksimal 2x pemakaian

.
.
Happy cooking😍
Salam simply tasty dari dapurVY☺

_05.06.17_Terbayang pengen lumpia semarang tp susah cari rebung di tukang sayur, yasud pakai jamur tiram aja ya scr mirip2lah teksturnya.
Tips supaya hasil gorengan tidak meresap banyak minyak :

-sebaiknya goreng sekali balik saja ya
-gunakan minyak yg msh baru atau maksimal 2x pemakaian

.
.
Happy cooking😍
Salam simply tasty dari dapurVY☺

Lebih banyak

LUMPIA Pedas isi Ayam Jamur

dapurVY @dapurVY

Jakarta

_05.06.17_Terbayang pengen lumpia semarang tp susah cari rebung di tukang sayur, yasud pakai jamur tiram aja ya scr mirip2lah teksturnya.
Tips supaya hasil gorengan tidak meresap banyak minyak :

-sebaiknya goreng sekali balik saja ya
-gunakan minyak yg msh baru atau maksimal 2x pemakaian

.
.
Happy cooking😍
Salam simply tasty dari dapurVY☺

_05.06.17_Terbayang pengen lumpia semarang tp susah cari rebung di tukang sayur, yasud pakai jamur tiram aja ya scr mirip2lah teksturnya.
Tips supaya hasil gorengan tidak meresap banyak minyak :

-sebaiknya goreng sekali balik saja ya
-gunakan minyak yg msh baru atau maksimal 2x pemakaian

.
.
Happy cooking😍
Salam simply tasty dari dapurVY☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 lembarKulit lumpia
1 genggamDaging ayam cincang, rebus smp matang, buang airnya
1 genggamJamur tiram, iris halus
1 buahWortel agak besar, parut kasar
2 batangDaun bawang, iris halus
5 siungBawang putih, cincang
1/2 buahBawang bombay, cincang
2 buahCabe rawit merah, cincang halus (bisa skip)
SecukupnyaSaus tiram
SecukupnyaKecap manis
SecukupnyaMerica bubuk
SecukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih & bombay smp harum. Masukkan bahan lain kecuali kulit lumpia. Masak smp berair, test rasa, masak lg smp air nyusut.
2

Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri 1 sdm bahan isi, lipat, rekatkan dg larutan terigu. Goreng smp kuning kecoklatan.