Fruit Cookies

Irene Franciska
Irene Franciska @cook_2397693
Semarang - Jawa Tengah

Gak kerasa uda mau lebaran aja nih, ayo buat kue kering yang imut2 biar anak2 semakin tertarik sama kue keringnya.

Fruit Cookies

Gak kerasa uda mau lebaran aja nih, ayo buat kue kering yang imut2 biar anak2 semakin tertarik sama kue keringnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 80 gramgula halus
  2. 250 grammentega
  3. 250 gramtepung tapioka
  4. 160 gramtepung terigu
  5. 2 sdmsusu bubuk full cream
  6. secukupnyaperisa strobery dan frambozen
  7. secukupnyaperisa melon
  8. 2 butirputih telur
  9. 275 gramgula bubuk
  10. 1 sdmair jeruk nipis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok mentega + gula halus hingga putih pucat, masukkan susu bubuk, tepung terigu dan tapioka, aduk dg spatula dan gumpalkan, bagi menjadi 3 bagian, beri warna sesuai selera. Bungkus kembali dg plastik, simpan dilemari es 1jam.

  2. 2

    Gilas adonan setebal 1/2cm potong2 menggunakan pemotong kue kering, sy pakai 💜 untuk strobery dan 🌙 untuk semangka. Letakkan di loyang yg sdh dioles mentega tipis2 dan ditaburi tepung. Oven hingga matang, biarkan agak dingin.

  3. 3

    Buat icing sugar untuk topping dekorasinya: kocok putih telur hingga putih kaku, masukkan gula bubuk yg telah diayak sedikit2 sampai rata, masukkan air jeruk nipis mix lagi hingga lembut. Bagi menjadi 3, beri warna hijau, merah, dan yg satu biarkan putih saja. Masukkan ke plastik segitiga.

  4. 4

    Hias cookies sesuai kreatifitas anda. Oven kembali kukis sebentar saja kurang lebih 3menit. Keluarkan dari oven, biarkan agak dingin siap dikemas ke dalam toples2 cantik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irene Franciska
Irene Franciska @cook_2397693
pada
Semarang - Jawa Tengah

Komentar (4)

Rosi
Rosi @cook_Rosi21
harus dibakar lagi ya bun setelah diberi topping?

Resep Serupa