Chicken cream soup

Name: Chicken cream soup
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah bawang bombay ukuran sedang, cincang kasar; 250 ml susu cair plain; 100 gr fillet ayam, potong dadu uk 1x1 cm; 3 siung bawang putih, cincang kasar; 2 sdm tepung terigu yang sudah diayak; secukupnya air; 2 sdm margarin untuk menumis; secukupnya garam dan merica; sejumput (secubit) gula pasir

fahmiaw @fahmiaw

Bandung

Resep simpel yang enak untuk dimakan sebagai appetizer atau untuk camilan di udara dingin

Lebih banyak

Chicken cream soup

fahmiaw @fahmiaw

Bandung

Resep simpel yang enak untuk dimakan sebagai appetizer atau untuk camilan di udara dingin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

0 menit

2 porsi

1 buahbawang bombay ukuran sedang, cincang kasar
250 mlsusu cair plain
100 grfillet ayam, potong dadu uk 1x1 cm
3 siungbawang putih, cincang kasar
2 sdmtepung terigu yang sudah diayak
secukupnyaair
2 sdmmargarin untuk menumis
secukupnyagaram dan merica
sejumput(secubit) gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

0 menit

1

Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam, tumis hingga memutih.
2

Masukkan terigu yang sudah diayak dedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar terigu tidak gosong dan menggumpal.
3

Masukkan susu cair sambil terus diaduk. Aduk hingga mengental
4

Tambahkan air secukupnya dambil terus diaduk hingga mendapatkan kekentalan yg diinginkan.
5

Tambahkan merica, garam, dan sejumput gula pasir secukupnya.
6

Matikan api. Siap disajikan.
Untuk penyajian bisa ditambahkan garlic bread.