Putu Ayu

Jo'Zi Mama (Vina)
Jo'Zi Mama (Vina) @jozimama
Jambi, Sumbagsel

Punya stok kelapa parut.. Rencana pengen buat klepon.. Tapi tiba-tiba kepikiran uda lama banget ga makan putu ayu.. Sebelum berubah pikiran langsung cus ke dapur 😀

Putu Ayu

Punya stok kelapa parut.. Rencana pengen buat klepon.. Tapi tiba-tiba kepikiran uda lama banget ga makan putu ayu.. Sebelum berubah pikiran langsung cus ke dapur 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 btrtelur
  2. 140 grgula pasir
  3. 1/2 sdtsp
  4. 150 grtepung terigu
  5. 1 sdmsagu
  6. sejumputgaram
  7. 100 mlsantan (65ml kara + air)
  8. secukupnyapasta pandan
  9. secukupnyakelapa parut (kukus dengan sedikit garam)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan telur, gula, sp mixer sampai kental berjejak lalu masukkan tepung terigu, sagu, garam aduk rata lalu masukkan santan yang sudah diberi pasta pandan...

  2. 2

    Panaskan kukusan. Olesi cetakan dengan sedikit minyak lau beri kelapa parut tekan2 sampai padat.

  3. 3

    Masukkan adonan ke cetakan yang sudah diberi kelapa parut tadi...

  4. 4

    Kukus dengan api sedang selama 20 menit (penutup kukusan dialasi dengan kain supaya air tidak menetes) (saya pakai kukusan elektrik)

  5. 5

    Setelah matang keluarkan dari cetakan dan siap dinikmati 😄

  6. 6

    Sedap mantap deh.. 1 potong ga bakal cukup 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jo'Zi Mama (Vina)
pada
Jambi, Sumbagsel
HomeMade is the Best choice for my Sweet Family 💖 Please do not steal my pictures 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa