رز بالخضار على طريقتي

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Helda Al-khateeb ام مجد
Helda Al-khateeb ام مجد @cook_7340410
الاردن

انا فيجيتريال لهيك معظم اكلي نباتي ومع هيك فيو فوائد غذائية كبيرة

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كاسرز كبسة
  2. خصروات مشكلة ماعدا الزهرة والباذنجان مثل فاصوليا بيضا اوحمرا فطر
  3. حمص بازيلا جزر بندورة وعصير بندورة فلفل حلو بصل ثوم بيبي بوتيتو
  4. معلقة صغيرةزيت نباتي ملح فلفل بهارات مشكلة وكاري وكركم
  5. معلقتينرب البندورة
  6. مكعبينماجي
  7. ماء لنقع الرز
  8. كاسين ونصمرقة دجاج إذا موجودة أو ماء عادي

الخطوات

  1. 1

    بنغسل الرز كثير منيح وبننقعه بمي فاترة لمدة ربع ساعة

  2. 2

    بنقطع الثوم والبصل وبنحطهم بالطنجرة مع زيت ذرة وبنشوحهم لحتى يتحمروا شوي بعدين بنضيف الخضروات اللي بدنا ياها بالتدريج حسب درجة السوا وانا حطيت بالآخر بيبي بوتيتو لأنها كتير صغيرة ومن بيتنا من حديقة البيت

  3. 3
  4. 4

    هدول البيبي بوتيتوز وحرية الاختيار الك بيصير تقطعي البطاطا مكعبات وتحطيها تستوي نص سوا بالبداية

  5. 5

    بعد مانضيف البهارات والفلفل ومكعبات الماجي والكاري نص ملعقة صغيرة والكركم ورشة ملح الخضروات اللي بنسويها بنضيف عصير 3حبات بندورة مع معلقة رب البندورة وبنخلطهم منيح

  6. 6

    بس يتجانسوا وياخذوا الريحة الزاكية بنغسل الرز وبنحطه فوقيهم وبنضيف كاسين ونص مرقة الدجاج أو الماء العادي وبنتركه لحتى يغلي وبنوس الغاز تحته لحتى يستوي مع مراعاة تقليب الرز والخضار مع بعض مرة واحدة بس

  7. 7

    وهيك شكله النهائي لما يستوي عن جد طعمه كثييييييييير بيشهي مابتعرفي شو اللي طلعلك من الخضار وبتستمتعي باكله بنقدمها مع رايب وسلطة ومخللات

  8. 8

    ملاحظة هامة بنقدر نجيب باكيت اسباغيتي ونسلقه ونشيل من خلطة الخضار شوي قبل ما نحط الرز عليها ونطبخ السباغيتي فيو وبس نسكب الاكل نوزع الاسباغيتي فوق الرز... بس لانو انا مابحب السباغيتي مرة بحطها ومرة لا 😊😊

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Helda Al-khateeb ام مجد
نُشرت في
الاردن
متزوجة وعندي 5 بنات أكملت دراستي الجامعية تخصص علوم مالية ومصرفية وبستنى بالوظيفة اللي مو راضية تيجي وبحب الطبخ كثير
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها