محشي كوسا😋

Manifa Ahmd
Manifa Ahmd @cook_6177702
شارك

المكوّنات

  1. كوسا،"الكمية حسب افراد العائلة"
  2. علبةطماطم معلب مقشور
  3. للحشوة:
  4. 2 كوب رز مصري مغسول ومنقوع
  5. حبتينطماطم مقطع مكعبات
  6. كمون وفلفل اسود مطحون
  7. ثوم مفروم-ملح-بابريكا-ملح-نعناع مجفف
  8. زيت او دهن غنم

الخطوات

  1. 1

    نحفر الكوسا

  2. 2

    نجهز الحشوة:الرز+البهارات والطماطم الكعبات+الثوم والنعنع+زيت

  3. 3

    نخلطهم كويس ونبدأ نحشي الكوسا ونرتبها بالقدر

  4. 4

    يهرس الطماطم المعلب ويصب فوق الكوسا -ارش بهارات مثل بهارات الحشوة ،انا اضفت حبة مكعبات مرقه دجاج

  5. 5

    يصب فوقه ماء مغلي للمستوى المطلوب واضع ثقل وسط فوق الكوسا وبنص الطبخ اشيله..ياخذ الطهي حسب الكمية ،

  6. 6

    اخذ معي45دقيقة..وبالعافية😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Manifa Ahmd
Manifa Ahmd @cook_6177702
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة