Bumbu pecel / saus kacang

Lucy Dewi Ariani
Lucy Dewi Ariani @cook_7742445
Cilegon

berhemat ya ibu-ibu 😀 yuk mari kita buat bumbu pecel sendiri

Bagikan

Bahan-bahan

20menit
  1. 250 gramkacang tanah
  2. 5 buahkencur kecil/5cm
  3. 25 bijicabai (sesuai selera)
  4. 7 siungbawang putih
  5. 1/2 sendok makangaram
  6. 2 kotakgula merah (serut tipis)
  7. 2 lembardaun jeruk iris tipis
  8. sedikitasam jawa (matang)

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Goreng kacang tanah hingga masak dan kecoklatan. Tiriskan dan blender hingga lembut

  2. 2

    Goreng bawang putih dan cabai merah. Lalu uleg. Next masukan kencur, garam, gula merah, asam jawa dan daun jeruk uleg kembali hingga lembut

  3. 3

    Masukan kacang tanah yg sudah di blender dalam wadah, tambahkan bumbu yg sudah di uleg tadi dalam 1 wadah. Campur ke2nya hingga merata, sembari ditekan2 hingga padat dan keluar minyak

  4. 4

    Taruh dalam kulkas biar awet 😊

  5. 5

    Happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lucy Dewi Ariani
Lucy Dewi Ariani @cook_7742445
pada
Cilegon

Komentar

Resep Serupa