Bolu Susu Keju

Heri Oktavia Hermanto
Heri Oktavia Hermanto @heryoctavia11

Karna anak saya suka sekali makan kue Bolu jadi saya coba2 buat baking sendiri dirumah menggunakan bahan seadanya,lumayan dari pada beli diluar, Bolu lembut dan harum banget, makan banyak pun ngga bikin eneg .. 😊😊

Bolu Susu Keju

Karna anak saya suka sekali makan kue Bolu jadi saya coba2 buat baking sendiri dirumah menggunakan bahan seadanya,lumayan dari pada beli diluar, Bolu lembut dan harum banget, makan banyak pun ngga bikin eneg .. 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Loyang
  1. 300 grTepung Terigu
  2. 200 grGula Halus
  3. 300 grMentega
  4. 6 ButirTelur Ayam
  5. 1 sdtTBM
  6. 1 sdtBaking Powder
  7. 1/2 KalengSKM
  8. 1/2 sdtVanili
  9. 50 grKeju untuk Taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok mentega,Gula halus, TBM dan Vanili menggunakan mixer sampai mengembang kurang lebih 5-10 menit

  2. 2

    Kemudian masukan telur satu persatu, kocok sampai mengembang dan tercampur rata, jika sudah masukan Susu Kental Manisnya. Jika sudah tercampur rata matikan mixer.

  3. 3

    Masukan tepung terigu yg sudah diayak sedikit2 sambil di aduk menggunakan spatula, jgn mengaduk terlalu kuat dan lama karna bisa menyebabkan kue nya bantat.

  4. 4

    Jika sudah tercampur rata masukkan adonan kuenya ke dalam loyang kue.

  5. 5

    Panggang dengan api kecil, kurang lebih selama 40-45 menit, tes dengan tusukan lidi untuk mengetahui kematangannya

  6. 6

    Kue ini lembut dan terasa susu + kejunya

  7. 7

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heri Oktavia Hermanto
Heri Oktavia Hermanto @heryoctavia11
pada

Komentar

Resep Serupa