Bolu Susu Keju

Name: Bolu Susu Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 1 sdt SP; 6 sdm gula pasir; 60 gram tepung beras; 20 gram (1 sdm) tepung maizena; 1 sachet (27 gram) susu bubuk; 1 sdt vanilla; 1/2 sdt baking powder; 80 gram keju parut; 1 sachet SKM putih; 2 sdm margarin leleh; 200 ml susu cair; 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt vanilla; 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air; Secukupnya keju parut

Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur

Depok

Gluten Free
Bolu kukus lembut empuk manisnya pas🥰
Resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6524468-bolu-susu-keju-gluten-free?invite_token=TouhfxGbLxdS4UeTzzSYUv2o&shared_at=1610420034
Dari #RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis
Silahkan dicoba 🙏
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id

Lebih banyak

Bolu Susu Keju

Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur

Depok

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

40 menit

2 butirtelur
1 sdtSP
6 sdmgula pasir
60 gramtepung beras
20 gram (1 sdm)tepung maizena
1 sachet (27 gram)susu bubuk
1 sdtvanilla
1/2 sdtbaking powder
80 gramkeju parut
1 sachetSKM putih
2 sdmmargarin leleh
Vla
200 mlsusu cair
2 sdmgula pasir
1/2 sdtvanilla
1 sdmtepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air
Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan semua bahan. Mixer telur gula pasir dan SP
2

Dengan kecepatan tinggi (sy 15 menit) hingga putih kental berjejak. Masukkan sedikit demi sedikit bahan kering yang sudah diayak (tepung beras, tepung maizana, baking powder, vanilla) dengan diaduk balik pakai spatula kemudian keju parut aduk sampai rata
3

Lalu masukkan SKM dan margarin leleh sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga teraduk rata tp tidak over aduk ya
4

Tuang ke loyang (15x10x4cm dan 20x10x4cm) yang sudah dioles carlo kemudian kukus selama 30 menit. Sebelumnya kukusan sudah di didihkan. Sambil menunggu, siapkan bahan untuk membuat vla
5

Masak susu cair gula pasir dan vanilli dengan api kecil, setelah mendidih, masukkan larutan maizena dan air sambil diaduk2 hingga tidak ada yang menggumpal, setelah mengental baru matikan api dan angkat.
6

Setelah bolu matang, angkat dan keluarkan dari loyang biarkan dingin, oles vla diatasnya
7

Kemudian kasih taburan keju parut
8

Siap sajikan menemani teh kopi hangat nya😋🙏

Dara Home Cooking dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur

pada 16 Januari 2021 23.41

Depok

• TOP 10 Author Cookpad Indonesia 2023 1,855 juta viewer 39.014 resep disimpan orang 602 resep dicetak 1.726 cooksnap (tiap kelipatan 500 ada GA)• TOP 1 #CookMemberGenkPeDa2 2023• TOP 5 #CookMemberPeDa3 2024 370 cookmemberSaya tidak bisa masak😌Tapi ternyata keadaan memaksa untuk mengharuskan masak😢Ternyata bisa karena terpaksa🤭Tetep semangat💪Tambah semangat😍Belajar dari NOL dari cookpad🥰Yang susah bisa jadi mudah😘Bismillaah......Mulai jadi author cookpad21 Agustus 2016Resep perdanaNasi Kuning RiceCooker3 Januari 2023Resepku mencapai 2000Dengan resep Pinukuik Khas Minang 🥰Resep ke 3000 Opor Ayam Tahu Tempe, 08/06/25No. Id 5519253Lulus #PejuangGoldenApron3Lulus #PejuangGoldenBatikApron Feb’23Lulus #BalonChallenge 2024#TeamProtein challenge and contributinga gold medal to Indonesia 2024#TeamSayurBuah challenge and contributing a gold medal to Indonesia 202423022023 Cookpad Appreciation DayTOP 10 AuthorsCita2ku mau jd penulis resep untuk org sktTp Allaah kabulkan jd penulis resep untuk semua orang 😘AlhamdulillaaahSelalu ada hikmah dibalik kegagalan🥰Eits bukan gagal tp proses 💪Rekor di CODE 2023 :153 resep ditulis untuk PR Regional 2023oleh Rini Dwi Astuti26 resep ditulis untuk 1 minggu PR CODEoleh Rini Dwi AstutiRekor di CODE 2024 :379 resep ditulis selama 2024 olehRini Dwi AstutiJadi penulis terbanyak ke-1 di 2024Jadi penulis PR CODE terbanyak ke-4 di 2024Bergabung komunitas :#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#FoodthographyClub angkatan ke-2#GadoGadoIndonesia

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bolu Susu Keju Bolu Susu Keju

Kayaknya udah lama banget aku nggak bikin bolu. Terus kok kepikiran pengen buat tapi juga maju mundur kira-kira berhasil apa nggak. Ternyata masih bisa ya,. Malah kali ini terasa enak banget. Apa karna udah lama nggak buat ya,.😄.Bolu ini jadi 1 loyang brownis dan 3 cup muffin. Rasanya manis gurih karna ada kejunya itu. Mantap dah.Source: @Desriayu_Ecyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11374056-bolu-susu-kejubandungrecook3_widynaura?invite_token=vQwXGvseheJUPjuXf1sXhJdp&shared_at=1624615421#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_Desriayu#SupportBumil

Vina Himatur
Bolu Susu Keju Bolu Susu Keju

Pas lihat-lihat resep teh Widy, ada bolu susu keju ini, ahaa bolu favorit aku, langsung dehh recook 😍😁.#CookpadCommunity_Bandung

Desriayu
Bolu Susu Keju Bolu Susu Keju

Akhir akhir ini sii Anak lagi doyan doyannya sama bolu kukus.. tp bolu kukus itu aja variannya. Naaa.. muncullah ide Emaknya.. bikin bolu, susu dan toping keju.. yukk.. eksekusi....

Ruri Restininggar
Bolu Susu Keju Bolu Susu Keju

Hai Cookpad Lovers. Kebetulan kali ini lagi kangen nih makan bolu susu Lembang. Ternyata buatnya itu gak susah. So easy !!!! Let's bake everyone.. 🧁🧀🍰🥂

Christy Saragih
Bolu Susu Keju Bolu Susu Keju

Dalam rangka memenuhi tantangan Recook Bareng-Bareng minggu ini, aku memilih resep Bolu Susu Lembang Kukus-nya Bunda Ei untuk di recook. Dari resepnya cuma aku tambah ovalet aja. Hasilnya empuk dan ngeejuuu banget. Perpaduan manis dan kejunya tuh, aduh bikin ga bisa berhenti makan 😋😍#RecookBundaEi#RecookBarengBareng

Septi Nuraini
Bolu Susu Keju Bolu Susu Keju

Belum pernah beli bolu susu lembang jadi penasaran. Pernah dikasih tetangga beverapa iris eh jadi ketagihan mau minta lagi malu wkwk ya sudah kesampean juga bikin..😆😆😂. Cari cari resep liat dari @widynaura banyak juga yg udh recook jadi bikin tambah ngiler

Ayuningtyas
Bolu Susu Keju Bolu Susu Keju

Suju yang ini bukan boy bandnya Choi Siwon yak tapi singkatan dari susu dan keju. Dua bahan makanan ini memiliki keterikatan yang sangat kuat bagai hubungan antara kau dan dia yang sedang hangat-hangatnya, eehhhh.Ya, karena pada dasarnya keju merupakan olahan susu yang digumpalkan dengan penambahan asam atau enzim yang dibantu oleh bakteri baik.Jadi susu dan keju ini akan berbaur mesra bila dijadikan satu olahan makanan. Mereka akan memberi citarasa yang menggelegar bila berada dalam satu olahan contohnya ya bolu susu keju ini.Rasa gurih dan legit menyatu sempurna dalam kelembutan tekstur bolu yang dikukus.#SuJu#Pais_SuJu#BalonChallenge#CookpadCommunity_Bandung

Ika Septi
Bolu Susu Keju Bolu Susu Keju

Berawal dari ulang tahun doi, jadi nya mau bikin kue aja kejutan dan taraaaa berhasil.....😄😄😄 seneng banget rasanya manis dan empuk pas di lidah😍😍😍 btw resep ini dari mba fitri maharani. Makasih ya mba😘#5resepterbaruku

Shella Lesti Oktiviani
Bolu Susu Keju Bolu Susu Keju

Saya buat setengah resep dari resepnya Mbak Vina ya. Saya hanya pakai 2 telur dan semua bahannya menyesuaikan.Alhamdulillah, tidak menunggu lama... habiiiis 🤭😍😍😍.Enaak lembuuut 👍👍.Source : @vinahimatur#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Vina#DikukusLebihEnak#Sumandan25_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

KasMira
Bolu Susu Keju Bolu Susu Keju

Udah lama banget pengen coba buat bolu ini krn sempet hits banget di Bandung,sampe banyak yg jual di jalan2😬Pas coba beli anak2 suka banget yg rasa keju,jadi hari ini coba buat sekalian recook resepnya bundaei😍Buat yg doyan keju recommended bangettt,ngeju & lembut kuenya😍#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#onerecipeonetree#weekendchallenge#RecookBundaEi#makanansunda

Ine Setiawati
Bolu Susu Keju Bolu Susu Keju

Awalnya iseng aja bikin bolu susu ini, setelah di buat story WA, eh malah pada banyak yg pesen, dan alhamdulillah pada suka😊

Chusnul Chotimah
Bolu Susu Keju Bolu Susu Keju

Resep ini dapet dari temen cookpad yg lain, makasih buat yg udah bagi resepnya 😊.Ini cake nya enak, lembut juga ya pasti. Aku yg ga begitu suka steam cake jadi suka gara - gara Bolu ini, dia beda dari steam cake biasa menurut aku :)

Nadya

Rekomendasi Resep Lainnya