Jamur crispy

Dhiah Oddie
Dhiah Oddie @dhiahoddie
Kepanjen - Malang

Udah sering bikin jamur crispy gini.. tp gk se kriuk resep ini... aku goreng mulai subuh td sampai siang ini masih kreeezzz.. renyah.. garing dan kriuk.
Perlu bunda2 coba lohh resepnya.. mudah kok..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjamur tiram, cuci bersih dan peras perlahan.. suwir2 besa
  2. secukupnyaminyak goreng
  3. Tepung pencelup :
  4. 150 grtepung terigu
  5. 2 siungbawang putih, haluskan
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtmerica bubuk (skip)
  8. secukupnyagaram dan air
  9. Tepung kering :
  10. 200 grtepung beras
  11. 2 sdmmaizena
  12. 1/4 sdtbaking powder
  13. 1 sasetroyco

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jd satu bahan pencelup.. beri air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg di inginkan. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan jg bahan kering... aduk semua bahan sampai rata.. tes rasa.. jika penggunaan royco krng asin/ keasinan.. bs di sesuaikan sendiri yaa...

  3. 3

    Celupkan jamur pd bahan basah.. kemudian masukkan pd bahan kering.. cubit2 kecil (kopyok dlm toples) kemudian goreng dng api sangat kecil sampai jamur kering dan kecoklatan. Lakukan sampai habis dan jamur crispy siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhiah Oddie
Dhiah Oddie @dhiahoddie
pada
Kepanjen - Malang
IG : @dhiahoddieYoutube : (dhiah oddie)https://www.youtube.com/c/dhiahoddie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa