Bakso Ikan Tengiri

Baru kali ini nyoba bikin bakso dari bahan tengiri, beneran dagingnya ini bersahabat banget buat diambil dan dipisahkan dr tulang dan kulit, pantesan hampir semua olahan daging ikan dibuat dr tengiri yaa ...
Bakso Ikan Tengiri
Baru kali ini nyoba bikin bakso dari bahan tengiri, beneran dagingnya ini bersahabat banget buat diambil dan dipisahkan dr tulang dan kulit, pantesan hampir semua olahan daging ikan dibuat dr tengiri yaa ...
Cara Membuat
- 1
Fillet daging ikan tengiri, pisahkan daging dari tulang dan kulit dengan cara dikerok dengan sendok makan
- 2
Blender bawang goreng dengan daging ikan, tambahkan putih telur
- 3
Tambahkan gula garam dan merica sedikit saja
- 4
Cetak dengan tangan dan sendok, masukan ke dalam air mendidih di dalam panci
- 5
Agar tidak lengket basahi sendok dengan air
- 6
Rebus hingga terapung
- 7
Siap disantap dan disimpan
Resep Serupa
-
Bakso Ikan tengiri Bakso Ikan tengiri
Bakso ikan tengiri lembut,higienis dan tidak ribet^^Selamat mencoba~ Ayu surya -
Bakso Ikan Tengiri (NO MSG) Bakso Ikan Tengiri (NO MSG)
Pengen makan yang berkuah, dan kepikiran ikan tengiri karena uda lama gak makan bakso ikan tengiri.. cus lha langsung ke dapur, karena kebetulan juga baru beli online ikan tengiri gilingnya, hehe...#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakandan suami pun suka ... hehe Vallencia -
Bakso ikan tengiri Bakso ikan tengiri
aku mkn ikan lg yah bu susi 😄 pertama kali bikin bakso tengiri,alhamdulillah ga sia2 bela2in pesan ikan tengiri ke tkg ikan hasilnya memuaskan bgt😍😍 anak2 suka bgt,mkn lahap hap hap 😘baksonya pake resep mba elisa😉kuahnya aku pake resep ci xio thian 😉 Susan Mellyani -
Bakso Ikan Tengiri Bakso Ikan Tengiri
Saya punya stok ikan tengiri di kulkas, coba browsing resep di sana-sini, yang justru berujung pada kegalauan 😋. Akhirnya, saya membulatkan tekad untuk mengeksekusi tengiri itu menjadi bakso ikan. Kuahnya seger, gurih rasa ikan. fransiska arie -
Tahu Bakso Ikan Tengiri Tahu Bakso Ikan Tengiri
Assallamuallaykum..Tahu, cemilan yg tidak membosankan di keluarga.. ntah kenapa ,tahu ga pernah bosenin dimakan untuk cemilan ,atau kudapan diwaktu acara2 kumpul keluarga.. Kali ini pengen banget tahu bakso ikan tengiri, nah saya pengen share resep tahu bakso ikan tengiri kesenangan keluarga🤗 yg biasa ada di menu siomay kawan2nya😍Dan dalam rangka memeriahkan minggu ke 2 Balon Apron.. biar semangat ..Selamat mencoba 🤗Hastag pekan ini yaa:#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_Tahu#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#CoCoKFightingforBALON#VieKitchen Vie Kitchen -
Bakso Ikan Tengiri Bakso Ikan Tengiri
Ada tantangan #ACIntakamu di cookpad community solo. Ngebakso ah..Ngomong2 soal bakso ikan, setiap kali beli bakso ikan selalu dapet yang rasanya terlalu manis. Aku pribadi lebih suka bakso yang gurih.Inilah alasan kenapa aku sering kali praktek bikin bakso ikan, ga nemu bakso ikan yang sesuai ekspektasi! 😃 Emang kepepet selalu jadi alasan terbaik buat 'bergerak' ya.Namun, rasa2nya dari sekian kali bikin belum ada yang beneran pas. Seneng banget pas bikin kali ini berhasil donk. Jangan ditanya dah nyoba bikin bakso ikan berapa kali, hasilnya pun macam2. Ada yang harus berakhir di tong sampah karena klenyeh amis blas ga bisa dinikmati 😝. Ada yang lumayan bisa dinikmati tapi kurang kenyal. Giliran kenyalnya dapet rasanya hambar. Woalahhyuung 🤣 Tapi tetep coba terus donk sampek berhasil. Semongkoo pokok e🍉🍉Nah resep ini aku modifikasi dari resep bakso ikannya mbak endang jtt. Cuma ini udah aku utak atik sesuai selera setelah beberapa kali trial.Tipsnya supaya kenyal, pakai putih telur dan daging ikan dalam kondisi dingin/ setengah beku. Usahakan suhu adonan tetap dingin saat dicetak dan direbus. Jangan terlalu lama merebus, segera angkat dan masukkan ke dalam air es. Biasanya sebelum ngadon bakso aku sudah siapin air sebaskom di freezer. Biar dingin betul. Cuma aku blm bs ngebentuk bakso yg cantik🤭 Monggo barangkali mau dicoba...#ACintaKamu#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#resepmanda#resepmanda_ikan#resepmanda_bakso Dapur Manda (Manda Mamaliedha) -
Bakso ikan tengiri By Ny. Intan Dwy Bakso ikan tengiri By Ny. Intan Dwy
Ada Setok ikan tengiri dikulkas. Males masak karena suami juga gg ada. Iseng pngn bikin bakso. Lihat" ketemu dah resep dari bunda Maudy Fardhani😍 Eksekusi dehh.. #BikinRamadanBerkesan Intan Dwi -
Bakso ikan Bakso ikan
si anak laki ini suka bgt bakso...kl beli aduh msg nyaa...jd bikin sndiri..kali ini pake bahan ikan tengiri.. Lulu Kartika -
Bakso Ikan Tengiri Bakso Ikan Tengiri
Ikan tengiri biasanya dirmh cuma digoreng klo gak dimasak bumbu padang… tapi kalo ini saya coba bikin baksoAlhasil enak banget, kenyal, gurih dan ikannya berasa banget..Cobain yuuukkk#PosbarMeetUp_Colam#ColamAnniversary4#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
-
Bakso Ikan Tengiri Mudah Bakso Ikan Tengiri Mudah
Suka ngiler liat bakso ikan di cookpad. Akhirnya beli bakso ikan jadi di supermarket. Sdh saya masukkan ke sop, dan hasilnya nggak enak, baksonya bau tanaaaah pemirsah. Dibuang deh krn g ada yg mau.Akhirnya memutuskan beli ikan tengiri. Sempet maju mundur cantik liat harganya. Akhirnya nemu di giant, beli cm 100 gr 😂😂😂 itupun Rp.11.000. Mahaal bener yak ikan seiris dapet segitu. Alhamdulillah akhirnya bs dieksekusi malam ini, pas bgt sama cuaca yg hujan. Rasanya lembuut. Nggak bau tanaah. Enaak. Semua suka. Sy bikin kuahnya jg. Resep kuah menyusul ya 😁🙏 Bintang Pagi -
Soup bakso ikan tengiri Soup bakso ikan tengiri
Karena ada bakso ikan tengiri di rumah..musimnya juga sedang dingin dan sering seringnya turun hujan.. jadi akan nikmat jika menyajigan menu yang berkuah panas dan mantappp ayyu fita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar