Tumis Daging Kembang Kol

Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) @ABATA73
Bekasi

18/07/2025 (1129).......menu bekal ke kantor keluarga sy pagi ini (20/05/2025) tumis daging kembang kol dan bakwan jagung. Menu sat set dan seimbang antara protein,Karbo,serat,vitamin dan mineralnya.

Posbar GAS 2025 pekan ini adalah menu bekal sat set. Dan seperti biasa yg sudah sy lakukan sejak berpuluh tahun lalu masak habis subuh untuk sarapan dan bekal ke kantor (suami) dan ke sekolah (anak-anak) ketika itu dan sampai sekarang pun di saat anak-anak sudah dewasa dan sudah bekerja juga tetaplah tugas emak menyiapkan menu sarapan dan bekal ke kantor keluarga sy.....emak emang gk ada hari liburnya deh,sampai sakitpun hrs tetap masuk dapur utk menyiapkan menu sarapan dan bekal 😉....sehat sehat selalu untuk para emak di seluruh dunia yg tugasnya amat penting untuk keluarga,aamiin

#BekalPraktis
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia

Tumis Daging Kembang Kol

7 orang berencana membuat resep ini

18/07/2025 (1129).......menu bekal ke kantor keluarga sy pagi ini (20/05/2025) tumis daging kembang kol dan bakwan jagung. Menu sat set dan seimbang antara protein,Karbo,serat,vitamin dan mineralnya.

Posbar GAS 2025 pekan ini adalah menu bekal sat set. Dan seperti biasa yg sudah sy lakukan sejak berpuluh tahun lalu masak habis subuh untuk sarapan dan bekal ke kantor (suami) dan ke sekolah (anak-anak) ketika itu dan sampai sekarang pun di saat anak-anak sudah dewasa dan sudah bekerja juga tetaplah tugas emak menyiapkan menu sarapan dan bekal ke kantor keluarga sy.....emak emang gk ada hari liburnya deh,sampai sakitpun hrs tetap masuk dapur utk menyiapkan menu sarapan dan bekal 😉....sehat sehat selalu untuk para emak di seluruh dunia yg tugasnya amat penting untuk keluarga,aamiin

#BekalPraktis
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 orang
  1. 300 gramdaging oseng
  2. 328 gramkuntum kembang kol
  3. 1 bonggolwortel
  4. 1 butirtelur kocok lepas
  5. 1bawang bombay ukuran kecil iris tipis
  6. 4 siungbawang putih cincang kasar
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1/2 sdthimsalt
  9. 1/2 sdthalawa kaldu rasa sapi
  10. 1/4 sdtmerica bubuk
  11. 3 sdmminyak kelapa
  12. 150 mlair mineral
  13. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan tumis daging. Rendam kembang kol dan daging dalam air garam selama 10 menit,cuci bersih. Kupas wortel dan perbawangan,cuci bersih. Tumis baput cincang sampai harum dan kekuningan. Masukkan daging yg sudah di potong-potong,tumis hingga daging berubah warna

  2. 2

    Tambahkan saus tiram dan tuangi air mineral. Tutup wokpan dan masak sampai daging empuk. Masukkan kembang kol dan wortel,tutup kembali wokpan,masak selama 2-3 menit. Masukkan bawang bombay

  3. 3

    Tambahkan himsalt,merica bubuk dan halawa,aduk rata. Setelah semua sayuran matang,tuangi kocokan telur,asuk rata dan masak hingga telur matang

  4. 4

    Masukkan minyak wijen,aduk rata dan matikan api kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
pada
Bekasi
sy ibu rumah tangga dgn 3 anak (1 putri 2 putra),anak sy yg pertama seorg putri yg udh kuliah semester 6 d universitas Brawijaya,anak no 2 laki2 kuliah d ITS semester 2 dan anak sy bungsu laki2 kls 9 d Al Azhar Kemang Pratama,sy hobby masak sejak jaman gadis sampe skrg,sy senang memasak apalg masakan sy selalu d tgg2 sama anak2 dan suami,jd memacu sy utk selalu berkreativitas dlm memasak spy anak2 dan suami gk bosen dgn hidangan yg sy hidangkan utk mrk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa