Túrós, mákos, meggyes-túrós kelt rétes
-
Szélesné Kriszti“Az enyém így sikerült🙂nagyon könnyű receptje van és finom is.” -
Ren“Köszi a receptet!🌞” -
Bódainé Kiss Margit“Köszönöm szépen a receptet! Nagyon finom lett!!! 😊Én csak egyik oldalról tekertem fel, mert a nyújtás nem megy valami jól. De ez nem hátráltat! Az íze mindig jó,csak kicsit csúnyácskák. 😟” -
kata94“Nagyon finom, anyukám szerint a mamám tudott csak ilyen finomat csinálni :-) köszönöm :-)U.i. Nálam 15 perc alatt megsült”
Tegnap sütöttem, nagyon szeretjük.
Elkészítés
- 1
A lisztet a sóval, tojással elkeverjük. Az élesztőt a cukorral, 2 dl langyos tejjel felfuttatjuk. A megkelt élesztőt és maradék tejet hozzáadjuk és tésztát dagasztunk.
- 2
Ez a tészta lágyabb a fánk tésztánál, ilyennek kell lennie. Én a kelesztőtálban dagasztottam le, a fedelét rátettem és fél óra alatt szépen megnőtt a térfogata.
- 3
Ekkor lisztezett deszkára borítjuk. 3 cipót formálunk. Nem gyúrjuk át! 10 percig letakarva pihentetjük.
- 4
Közben a túrós töltelék hozzávalóit, a túrót, citrom reszelt héját és a cukrot összekeverjük. A tejföllel elkeverjük a tojásokat. Az asztalra egy nagy terítőt teszünk, liszttel meghintjük.
- 5
Az első cipót a közepére tesszük, olajjal lekenjük és szép vékonyra kihúzogatjuk. Széleit leszedjük. Olajjal, tojásos tejföllel meglocsoljuk, 1/3 rész túrós tölteléket rászórjuk és a két szemközti oldalával feltekerjük, egymás felé nézzen!
- 6
Olajjal kent tepsibe tesszük. A tetejét étolajjal lekenjük. A második cipónál is így járunk el. A harmadik rétes túrós-meggyes.
- 7
A leszedett széleket szépen összedolgozzuk, cipót formázunk belőle. Étolajjal lekenjük.
- 8
Pihentetjük 20 percet és azt is szépen kihúzogatjuk. Meglocsoljuk étolajjal, tojásos tejföllel. A mákot ízlés szerinti mennyiségű cukorral összekeverjük. ízesítjük egy kis citromlével. Rászórjuk a rétesre, majd csiga alakban tekerjük.
- 9
Ezt a mákosat csiga alakban tekertem fel, így tettem külön tepsibe. A tepsiben még fél órát kelesztjük. Szemmel láthatóan szépen feljön. 190 C-ra melegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Nagyon finom rétes. Ajánlom szeretettel. Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Kelt rétes, meggyes–mákos, túrós és almás Kelt rétes, meggyes–mákos, túrós és almás
Igazi, finom, kelt házi rétesnek nincs párja. Tegnap sütöttem, nagyon finom volt.
-
Zalai kelt / kőtt/ rétes, mákos és túrós töltelékkel Zalai kelt / kőtt/ rétes, mákos és túrós töltelékkel
Nagyon finom rétes készült ma a konyhámban.Próbáljátok ki Ti is! -
-
Sütőtökös-mákos és túrós rétes Sütőtökös-mákos és túrós rétes
Ha már sütőtök szezon van, gondoltam sütőtökkel is kipróbálom a kedvenc tökös mákos rétesemet. Nagyon finom, csak ajánlani tudom. -
Mákos patkó Mákos patkó
Kisfiam tegnap mákos sütit kért, hogy csináljak, és mivel készülök készíteni az első videómat a youtube-ra, ami egy kelt tészta recept lesz, így a mákos patkóra esett a választásom.
-
Meggyes-mákos sütemény Meggyes-mákos sütemény
Nagyon illik a meggy a mákhoz, nagyon finom és mutatós, egyszerű sütemény. -
Almás kelt rétes Almás kelt rétes
Dunántúli, tájjellegű nagyon finom omlós sütemény. Alma helyett készíthetjük, túróval, meggyel, dióval vagy mákkal, vagy kombinálva is a tölteléket.
-
Meggyes-mákos és tehéntúrós húzott rétes Meggyes-mákos és tehéntúrós húzott rétes
#mindenamusutemeny újabb epizódjának az eredménye. Bármilyen töltelékkel mutatós és finom lesz.
-
Túrós batyu Túrós batyu
Sziasztok! :) Tegnap sütöttem, túrós batyukat. Ne nyújtsátok nagyon vékonyra a tésztát😉
-
Mákos - meggyes Mákos - meggyes
Ma nem értem rá sütni, ezért esett a választás erre a gyors nassolni valóra. Volt minden hozzávaló itthon, nem bántuk meg, mert tényleg finom lett, és hamar elkészült. Nagyon egyszerű süti, kezdő háziasszonyok is bátran bele vághatnak. A siker biztos nem marad el. -
Mákos-meggyes háromszögek Mákos-meggyes háromszögek
Mai nap készült ez a finom kelt sütemény.#2019 #edessutemeny
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek