Capjay Jawa

Name: Capjay Jawa
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung; 1 butir telur ayam; 2 batang wortel; 4 buah sawi; 5 siung bawang putih; 3 buah lombok merah; 3 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt mrica bubuk; 2 sdm minyak goreng untuk menumis; 150 gram tepung; 1 butir telur ayam; 2 batang wortel; 4 buah sawi; 5 siung bawang putih; 3 buah lombok merah; 3 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt mrica bubuk; 2 sdm minyak goreng untuk menumis

eko ariyani @paWonmBaYun

Tiba tiba ingat makanan ini yang biasa di jual di kampung halaman saat sore tiba.. Krena ingin, dan disini belum nemuin yg jualan maka membuat sendiri.

Lebih banyak

Capjay Jawa

Bagikan Cooksnap pertama

16 orang berencana membuat resep ini

eko ariyani @paWonmBaYun

Tiba tiba ingat makanan ini yang biasa di jual di kampung halaman saat sore tiba.. Krena ingin, dan disini belum nemuin yg jualan maka membuat sendiri.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

150 gramtepung
1 butirtelur ayam
2 batangwortel
4 buahsawi
5 siungbawang putih
3 buahlombok merah
3 sdmkecap manis
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmrica bubuk
2 sdmminyak goreng untuk menumis
150 gramtepung
1 butirtelur ayam
2 batangwortel
4 buahsawi
5 siungbawang putih
3 buahlombok merah
3 sdmkecap manis
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmrica bubuk
2 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan 2 bawang putih dan campurkan ke tepung terigu dan buat adonan seperti telur dadar.
2

Goreng adonan tepung tadi, tiriskan setelah dingin potong sekitar 1×2 cm. Sisihkan
3

Potong wortel tipis tipis. Demikian juga dengan sawinya.
4

Haluskan bawang putih sisanya. Cabe merahnya dipotong serong.
5

Panaskan minyak goreng. Buat orak arik dari telur dan sisihkan.
Tumis bumbu halus dan juga cabe merah setelah harum masukkan wortel, tambah air sedikit biarkan wortel agak layu. Kemudian masukkan potongan adonan tepung tadi. Tambahkan garam dan merica bubuk dan juga kecap. Setelah akan matang masukkan sawi. Jika sudah matang sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

eko ariyani @paWonmBaYun

pada 12 Juni 2015 11.56

Komentar

Resep Serupa

Capjay Jawa Capjay Jawa

Kangen capjay jawa buatan bibik, tapi ga bisa pulang karena lockdown jadi buat sndiri , cuma di sini ak tambahin pecel yang isi nya bayem tauge dan sambel pecel beli jadi ,. Karena suami kalau makan pasti harus ad sayur dan sore kita rencana mau bikin kwetiau goreng jadi biar seimbang pagi ini masak yang ada sayur nya .. yang saya share di sini resep bikin capjay jawa nya ya..#edisiquarantine#efekcorona#masakdirumah#dimasakinsiska

sisca arumsari listiani
Capjay Jawa Capjay Jawa

Capjay itu masakan Cina yang isinya ada beraneka sayur, daging dan kekian. Kekian biasanya terbuat dari udang dan daging babi. Nah di Jawa, kita mengenal capjay Jawa yang kekian nya mirip adonan tepung gorengan. Jadi halal deh. Dimasak mirip dengan bumbu bakmi Jawa. Yang belum pernah coba capjay Jawa, diintip resepnya yukkk...

Cooking with Sheila
Capjay Jawa Capjay Jawa

Kangen capjay buatan ibu di rumah dan jadilah ini.. 🌸

Iqro Annisa
Capjay Jawa Capjay Jawa

Beberapa hari yg lalu liat postingan CP nya cooking with Sheila, kebetulan postingnya capjay jawa, dan kebetulan juga aku pas lagi kangen-kangennya makan capjay jawa.Hari ini baru sempat eksekusi bikin capjay Jawa, resepnya bersumber dari Cooking With Sheila, Aku recook dengan modifikasi cara sesuai dg yang aku lakuin saat memasak dan bahan yang digunakan aku sesuaikan dengan bahan yg ada.Yummy ... Mengobati rasa rindu pada capjay Jawa.#CookpadCommunity_Serang#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#CookpadIndonesia #MasakItuSaya

fiqikartika
Capjay Jawa Capjay Jawa

Yang pernah ke solo dan makan di wedangan atau orang solo asli pasti g asing sama capjay ini. Capjay jawa beda banget sama capjay yg biasanya ada. Poin yg penting dicapjay jawa ini adalah adonan tepung gorengnya bkan sayurannya

Emak
Capjay Jawa Capjay Jawa

Mudah, murah, enakk..Semoga bermanfaat

hannah_lutfiyah
Capjay Jawa Capjay Jawa

Capjay jawa ini termasuk salah satu pilihan masakan kalo lagi males makan sayur dibikin sop atau bening#SiapRamadhan#PekanInspirasi

Indri Ummu Syakira
Capjay Jawa Capjay Jawa

Yuhuuuu, karena di sekul Bu Valen suka bawa, jadi aku juga pengen buat dehhh. Ini capjay Jawa YESSS, kata Bu Valen ini ketebelen gorengannya 🤣 isoke ini kali pertama buat.Saya pake tepung segitiga biru, penyedap maseko kaldu jamur yahhh#capjay #jajananpasar #masakandesa #masakankampung #masakansimbok #capjayjawa #siapramadhan #homade #cookpad #cookpadcomminity_palembang #pekaninspirasi

Maria Magdalena
Capjay jawa Capjay jawa

Minggu2 habis olahraga paling enak makan yg sehat2 😊

rarha prasticha
Capjay jawa Capjay jawa

wijnaakhila
Capjay jawa Capjay jawa

Dapurr Emma
Capjay jawa Capjay jawa

Aditya Nur Rahmawati Gunarweni

Rekomendasi Resep Lainnya