Kastangel Keju

Tri Windarti
Tri Windarti @triwindarti
Jakarta

Resep nyontek punya Mbak Niar, iseng2 lagi pengen bikin camilan biar kalo malem pas lagi laper ada makanan *bumil gembrot* hehe

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramTepung Terigu
  2. 25 gramTepung Maizena
  3. 2 ButirKuning Telur
  4. 125 gramMentega (Blue Band Cake and Cookie)
  5. 150 gramKeju Cheddar Parut
  6. 1/4 sdmBaking Powder
  7. topping:
  8. secukupnyaKuning Telur
  9. Keju Parut

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer kuning telur dan Mentega hingga mengembang dan tercampur rata

  2. 2

    Di wadah lain, campurkan tepung terigu, maizena dan baking powder lalu ayak

  3. 3

    Campurkan parutan keju ke dalam adonan telur dan mentega, kemudian mixer lagi sampai tercampur rata

  4. 4

    Masukan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan rata dan bisa dibentuk

  5. 5

    Cetak adonan menggunakan cetakan kastangel atau dicetak manual

  6. 6

    Kemudian tata adonan yg telah dicetak di atas loyang kue yg telah diolesi margarin, oles dengan kuning telur dan beri taburan keju parut

  7. 7

    Panggang kue menggunakan oven, lamanya tergantung oven masing2 ya, saya pakai otang dengan api kecil jadi lumayan lama tapi hasilnya jd bagus rata.

  8. 8

    Setelah matang sempurna, keluarkan kastangel dan dinginkan, masukkan ke dalam toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Windarti
Tri Windarti @triwindarti
pada
Jakarta
Emak-emak muda belia yg lagi belajar masak, suka makan tapi takut gendut 😂
Lebih banyak

Komentar (3)

Rina dwi palupi
Rina dwi palupi @cook_7943903
Mba ni kl pke oven listrik kira2 brp mnt dan suhunya brp y

Resep Serupa