Vaníliás - kókuszos muffin

Alexandra Rajzinger
Alexandra Rajzinger @rajzinger

A desszert egyszerű és hamar elkészíthető, ha gyorsan szeretnénk valami finomat. :)

Vaníliás - kókuszos muffin

76 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A desszert egyszerű és hamar elkészíthető, ha gyorsan szeretnénk valami finomat. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
18 db
  1. 10 dkgkristálycukor
  2. 5 dkgvaníliacukor
  3. 25 dkgliszt
  4. 12 gsütőpor
  5. 3 dbtojás
  6. 15 dkgvaj
  7. 3 dltej
  8. 10 dkgkókuszreszelék

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A lisztet és a sütőport egy tálba szitáljuk. A vajat megolvasztjuk, és megvárjuk, míg egy picit hűl.

  2. 2

    Gépi habverővel a tojásokat a cukorral és a vaníliacukorral alaposan összekeverjük. Hozzáöntjük az olvasztott vajunkat, és ezzel is összekeverjük. 2-3 részletben hozzáadjuk az imént összekevert alapanyagokat.

  3. 3

    Kisebb részletekben a tejet hozzátöltjük, ezzel is összedolgozzuk alaposan. A kókuszreszeléket a legvégén adjuk hozzá, és ekkor már csak fakanállal, vagy kanállal dolgozzunk. Ha a masszánk túl sűrű kevés tejet, ha túl híg, akkor kevés lisztet adjunk hozzá. Végül formákat 3/4-ig töltjük és 180 C ra előmelegített sütőbe helyezzük. Kb. 20-25 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük. Jó étvágyat hozzá :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Alexandra Rajzinger
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek