شارك

المكوّنات

  1. 8 قطعدجاجتين مغسلين وقطعين كل دجاجة
  2. 0.5 كاسةزيت قلي
  3. ملعقتين كباررب بندورة
  4. ملعقة كبيرةبهار مشكل
  5. ملعقة ونص صغيرةكمون
  6. ملعقة صغيرةفلفل ابيض
  7. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  8. ملعقة صغيرةهيل مطحون
  9. ملعقة صغيرةزنجبيل بودرة
  10. ملعقة كبيرةبابريكا
  11. شطة حسب الرغبة
  12. معلقة كبيرةسماق
  13. ملح حسب الحاجة

الخطوات

  1. 1

    نضع جميع المكونات عالدجاج ونقلبه جيدا ونتركه ليلة كاملة ليأخد النكهة

  2. 2

    ثم يشوى عالفحم عند الشوي ونقلبه كل دقيقتين حتى لا يحترق

  3. 3

    طعمو خيال والوصفة اخدتها من صاحب مطعم مشهور بالاردن يبيع الدجاج التركي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Um Saif
Um Saif @Malak_6328383
نُشرت في
الاردن
ام لطفين واحب الطبخ واحب التنويع بالطعام وأعششق طبخ الاكل العصري
اقرأ المزيد...

التعليقات