Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramkentang kukus haluskan
  2. 200 gramtepung
  3. 100 gramgula pasir
  4. 150 grammentega cairkan lalu dinginkan
  5. 250 mlsantan
  6. 3 butirtelur
  7. 1/2 sdtvanili
  8. Secukupnyakismis
  9. 1/2 sdtvanili
  10. 1/2 sdtgaram halus
  11. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula, vanili & garam sampai tercampur rata kocok menggunakan whisker

  2. 2

    Masukkan kentang aduk kembali sampai adonan menyatu dan kentang tidak bergerindil

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan santan sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata aduk dengan spatula

  4. 4

    Masukkan mentega cair yg sudah didinginkan dan air aduk kembali sampai adonan tidak bergerindil

  5. 5

    Siapkan cetakan kue lumpur olesi dengan mentega lalu panaskan

  6. 6

    Tuang adonan ke cetakan panggang dengan api sedang

  7. 7

    Apabila adonan sdh 1/2 matang beri kismis dan tunggu sampai adonan matang

  8. 8

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diniasari
Diniasari @cook_7686703
pada
📍Baturaja Sumatera Selatan
Wife n mom of two
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa